Πλοήγηση

Το ημερολογιο μαγειρικης του Βαγγελη Δρισκα για το 2008

Αθήνα - Πεκίνο

Πρόκειται για ένα γευστικό ταξίδι στο Πεκίνο, την πόλη που θα φιλοξενήσει τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2008 και θα είναι το επίκεντρο της προσοχής όλου του κόσμου.

Ο Βαγγέλης Δρίσκας επισκέφτηκε το Πεκίνο ένα χρόνο πριν και μας μεταφέρει τις εντυπώσεις του. Εικόνες από μία πόλη που εξελίσσεται σε παγκόσμιο προορισμό, που αλλάζει ραγδαία από μέρα σε μέρα.

Με πολλές πληροφορίες για την κινέζικη κουζίνα όπως θα τη βρείτε στο Πεκίνο. Αγορές, υλικά, εστιατόρια, τεχνικές μαγειρέματος, γενικές πληροφορίες για την κινέζικη κουζίνα, για να ανακαλύψετε ένα διαφορετικό, γοητευτικό κόσμο. Απλοποιημένες και νόστιμες συνταγές κινέζικης κουζίνας, πολλές πληροφορίες για τα υλικά και πού μπορεί κανείς να τα προμηθευτεί στην ελληνική αγορά. Εικόνες και γεύσεις Πεκίνου όπως είναι σήμερα.
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΗμερολόγια
ΘέματαΗμερολόγια
Μαγειρική, Κινεζική
ISBN978-960-16-2664-2
ISBN-13978-960-16-2664-2
Φυσική περιγραφή288σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
LEADER 22 4500
001121993
00520200825034732.101
020##|a 9789601626642
020##|a 9789601626642
0410#|a ελληνικά
08214|a 529.3 |a 641.551 |2 23
1001#|a Δρίσκας, Βαγγέλης
24510|a Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2008 |b Αθήνα - Πεκίνο |c Βαγγέλης Δρίσκας
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Πατάκη |c 2007
300##|a 288σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
4900#|a Ημερολόγια
520##|a Αθήνα - Πεκίνο
650#1|a Ημερολόγια
650#1|a Μαγειρική, Κινεζική
903##|a €15.0
ΤίτλοςΤο ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2008 / Βαγγέλης Δρίσκας ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΒαγγέλης Δρίσκας
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΗμερολόγια
ΘέματαΗμερολόγια
Μαγειρική, Κινεζική
ISBN978-960-16-2664-2
ISBN-13978-960-16-2664-2
Φυσική περιγραφή288σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές