Τεχνικες ζαχαροπλαστικης και επιδορπια
Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
Με πάνω από 150 γευστικές συνταγές από την πλέον διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο
Laurent Duchene, Bridget Jones
Μετάφραση: Ανδρέας Σοκοδήμος
[...]
| Έκδοση | Αθήνα, Τσιτσιλώνης Α., 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 960-8058-34-1 |
| ISBN-13 | 978-960-8058-34-7 |
| Φυσική περιγραφή | 3041σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ. |
| Τιμή | € 80.0, (Τελ. ενημ: 2013-12-20) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 100143 | |
| 005 | 20200822181846.213 | |
| 020 | ## | |a 9608058341 |
| 020 | ## | |a 9789608058347 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.86 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Duchene, Laurent |
| 245 | 10 | |a Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια |b Με πάνω από 150 γευστικές συνταγές από την πλέον διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο |c Laurent Duchene [και] Bridget Jones |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Τσιτσιλώνης Α. |c 2005 |
| 300 | ## | |a 3041σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x21εκ. |
| 520 | ## | |a Με πάνω από 150 γευστικές συνταγές από την πλέον διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 700 | 1# | |a Jones, Bridget |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Σοκοδήμος, Ανδρέας |e μετάφραση |
| 903 | ## | |a €80.0 |
| Τίτλος | Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια / Laurent Duchene [και] Bridget Jones ; μετάφραση Ανδρέας Σοκοδήμος |
| Κύριος Συγγραφέας | Laurent Duchene |
| Άλλοι Συγγραφείς | Bridget Jones, Ανδρέας Σοκοδήμος |
| Έκδοση | Αθήνα, Τσιτσιλώνης Α., 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 960-8058-34-1 |
| ISBN-13 | 978-960-8058-34-7 |
| Φυσική περιγραφή | 3041σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ. |
