Πλοήγηση

Τα γλυκα της Ζωης, γλυκα του κουταλιου

Παραδοσιακές συνταγές

Τα γλυκά του κουταλιού στην πατρίδα μας είναι παράδοση από γενιά σε γενιά που παραμένει ζωντανή ως στις μέρες μας.
Παρ' όλη την εξέλιξη της τεχνολογίας, η παρασκευή των γλυκών παραμένει η ίδια, όπως μεταδόθηκε σε μας από τις γιαγιάδες μας. Δεν υπάρχει, τουλάχιστον στον τόπο μας, άνθρωπος που να μην έχει δοκιμάσει κάποια στιγμή στη ζωή του γλυκό του κουταλιού, γι' αυτό κι έδωσα στο βιβλίο μου τον τίτλο "Τα γλυκά της Ζωής...".
Δε θα ξεχάσω όσο ζω τη γιαγιά μου και τη μητέρα μου που θεωρούσαν αδιανόητο να μην υπάρχει στο σπίτι μας γλυκό του κουταλιού: σύκο, κεράσι, βερύκοκο, σταφύλι κλπ.
Αντίστοιχα υπήρχαν και οι ανάλογες μαρμελάδες, χωρίς όμως να ξεχνώ τα ρετσέλια και το πετιμέζι, το μούστο, τα μουστοκούλουρα και τη μουσταλευριά...





ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-8455-09-X
ISBN-13978-960-8455-09-2
Φυσική περιγραφή109σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
LEADER 22 4500
00192889
00520200725105958.807
020##|a 960845509X
020##|a 9789608455092
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Σπυροπούλου, Ζωή
24510|a Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού |b Παραδοσιακές συνταγές |c Ζωή Σπυροπούλου
260##|a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2005
300##|a 109σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Παραδοσιακές συνταγές
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €14.0
ΤίτλοςΤα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού / Ζωή Σπυροπούλου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΖωή Σπυροπούλου
ΈκδοσηΑθήνα, Ψύχαλος, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-8455-09-X
ISBN-13978-960-8455-09-2
Φυσική περιγραφή109σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές