• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Σκύρος

Σκυρος

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
460

Επισκέπτες
96

Σκύρος
Διατροφή και παράδοση


Όλγα Ζαχαράκη

Επιμέλεια: Αλέξανδρος Δ. Καλέμης


Μέσα από τις απλές σκυριανές συνταγές παραδοσιακής διατροφής, που περιλαμβάνονται στις σελίδες αυτού του βιβλίου επιχειρείται η ανάδειξη και η προβολή της ιστορίας, της ομορφιάς του νησιού αλλά και η γενικότερη πολιτισμική ταυτότητα του λατρεμένου μας νησιού.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΣποράδες - Ιστορία
Λαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7103-59-8
ISBN-13978-960-7103-59-8
Φυσική περιγραφή131σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ.
LEADER 22 4500
001141472
00520200902153106.270
020##|a 9789607103598
020##|a 9789607103598
0410#|a ελληνικά
08214|a 938.972 |a 390.495 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Ζαχαράκη, Όλγα
24510|a Σκύρος |b Διατροφή και παράδοση |c Όλγα Ζαχαράκη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Χαλκίδα |b Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη |c 2009
300##|a 131σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 23x25εκ.
520##|a Διατροφή και παράδοση
650#1|a Σποράδες - Ιστορία
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Καλέμης, Αλέξανδρος Δ. |e επιμέλεια
903##|a €26.0
ΤίτλοςΣκύρος / Όλγα Ζαχαράκη ; επιμέλεια Αλέξανδρος Δ. Καλέμης
Κύριος ΣυγγραφέαςΌλγα Ζαχαράκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΑλέξανδρος Δ. Καλέμης
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΣποράδες - Ιστορία
Λαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7103-59-8
ISBN-13978-960-7103-59-8
Φυσική περιγραφή131σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Σποράδες - Ιστορία
book_cover
Περιηγητές και γεωγράφοι στις Βόρειες Σποράδες
book_cover
Σκοπελίτικοι παλμοί
book_cover
Η οικογένεια Βαλσαμάκη στη Σκόπελο τον 19ο αιώνα
book_cover
Σκύρος
book_cover
Ιστορία της Σκύρου
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Ελληνική λαϊκή σοφία
book_cover
Το φεγγάρι κάνει κύκλους
book_cover
Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας
book_cover
Ικαρία, "οι ανέμου μήλοι"
book_cover
Ιστορικές και λαογραφικές αφηγήσεις και άλλα τινά
book_cover
Οινούσσες
book_cover
Κρητικές μαντινάδες
book_cover
Αμαλιάδα
book_cover
Η ιεροτελεστία της άνοιξης
book_cover
Δωδεκάορτον
book_cover
Να ‘ναι η νύφη τρυγονάκι κι ο γαμπρός περιστεράκι
book_cover
Τοπωνύμια Κατσανοχωρίων
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
book_cover
Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Γλυκά
book_cover
Παραδοσιακή ζακυνθινή κουζίνα
book_cover
5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
book_cover
Μαγειρεύοντας σαρακοστιανά
book_cover
Τα νηστήσιμα
book_cover
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
book_cover
Εδεσματολόγιον Κέρκυρας
book_cover
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρας
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Τα ακυκλοφόρητα
Περισσότερα