• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Σκοπέλου γεύσεως δώρα

Σκοπελου γευσεως δωρα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
557

Επισκέπτες
84

Σκοπέλου γεύσεως δώρα
Αιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές γαρνιρισμένες με ιστορία και λαογραφία


Μαρία Δελήτσικου - Παπαχρίστου


Η εργασία "Σκοπέλου γεύσεως δώρα", δεν εκπονήθηκε μόνο για να καταγράψει τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Σκοπέλου, να ανιχνεύσει την ιστορία τους και να εκθέσει τις συνήθειες με τις οποίες αρκετές από αυτές είναι άρρηκτα δεμένες, αλλά και με την ελπίδα να συμβάλει στο να μην πέσουν στη λήθη αυτές. Επιδιώκει να υπενθυμίσει επίσης ότι νόστιμο δεν είναι παρά ό,τι μας δίνει η φύση και να καταδείξει πώς μιας δρασκελιάς τόπος μπορεί να ξεπληρώνει την αγάπη, το σεβασμό και τον ιδρώτα των ανθρώπων του, όχι μόνο γιατί τους επιτρέπει με τα αγαθά του να διατηρηθούν στη ζωή, αλλά και γιατί συμβάλλει τα μέγιστα στη διαμόρφωση της ταυτότητάς τους, της απαραίτητης δηλαδή εκείνης πυξίδας για την πορεία τους στη ζωή.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Επικαιρότητα, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-205-529-8
ISBN-13978-960-205-529-8
Φυσική περιγραφή377σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.
Τιμή€ 31.0, (Τελ. ενημ: 2012-03-23)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001153944
00520200821192551.819
020##|a 9789602055298
020##|a 9789602055298
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 390.495 |2 23
1001#|a Δελήτσικου - Παπαχρίστου, Μαρία
24510|a Σκοπέλου γεύσεως δώρα |b Αιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές γαρνιρισμένες με ιστορία και λαογραφία |c Μαρία Δελήτσικου - Παπαχρίστου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Επικαιρότητα |c 2010
300##|a 377σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ.
520##|a Αιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές γαρνιρισμένες με ιστορία και λαογραφία
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
903##|a €31.0
ΤίτλοςΣκοπέλου γεύσεως δώρα / Μαρία Δελήτσικου - Παπαχρίστου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Δελήτσικου - Παπαχρίστου
ΈκδοσηΑθήνα, Επικαιρότητα, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-205-529-8
ISBN-13978-960-205-529-8
Φυσική περιγραφή377σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Τα χόρτα
book_cover
Greek Cuisine
book_cover
Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Ιστορίες και συνταγές της Μαυρομάτας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις από όλη την Ελλάδα
book_cover
Αυθεντική κρητική κουζίνα
book_cover
Hellenic Kanella
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Σαλάτες, σούπες
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Τα ακυκλοφόρητα
book_cover
Τα θεματικά: Μενού για κάθε περίσταση
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Ξηρόβαλτο
book_cover
Το άγιο χασισάκι
book_cover
Τα σίδερα. Η λάσπη. Τα μπαστούνια
book_cover
Το νοικοκυριό του Ευρυτάνα
book_cover
Οι παλιοί μανιάτες
book_cover
Τραγούδια του γάμου
book_cover
Τα γλωσσικά κατάλοιπα της δραχμής και άλλων παλαιότερων νομισμάτων της Ελλάδας
book_cover
Γραμπουσιανοί τόποι και θρύλοι
book_cover
Νεωτερική ελληνική λαϊκή θρησκευτικότητα
book_cover
Για μια λαογραφία των τοπωνυμίων: Τα τοπωνύμια ("μικρο-τοπωνύμια") μιας αγροτικής κοινότητας της Νάξου ως "μελέτη περίπτωσης"
book_cover
Χαϊρλίδικα
book_cover
Το κάψιμο του φλάμπουρου
Περισσότερα