
Βιβλια ({"value"=>87, "relation"=>"eq"})

Το έργο "Ομήρου άμπελος" αποτελεί μια σημαντική προσπάθεια ανάδειξης της αμπελοοινικής μας παράδοσης...

Το τσίπουρο και η τσικουδιά
Ευάγγελος Η. ΣουφλερόςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 271 εμφανίσεις
Το παρόν σύγγραμμα μελετά την πορεία του αποστάγματος στεμφύλων στο χρόνο, τη θέση του στο χώρο των ...

Τα μυστικά του καλού κρασιού
Παναγιώτης Λ. ΤσέτουραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 230 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Τα μυστικά του καλού κρασιού" είναι ένας πρακτικός οδηγός, πρώτον για τον ερασιτέχνη ή επ...


Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας ...

"If only every country had a guide as useful and reliable as this." (Jancis Robinson)"This pioneerin...

Ένας οδηγός που μας ταξιδεύει στην Ελλάδα των κρασιών, στους αμπελώνες, τα οινοποιεία, τους κρυμμένο...

- Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή- Οι σημαντικότεροι τύποι ...

Σ' αυτόν τον ογκώδη τόμο θα βρείτε όλα όσα αξίζει να ξέρετε για το κρασί. Για την ιστορία του και τι...

2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 289 εμφανίσεις
[...] Santorini island was chosen to be the symposium location of the "Ampelos 2006" Santorini Inter...

Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας
Δημήτρης Α. ΧατζηνικολάουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 218 εμφανίσεις
Επισκέψιμα & αγαπημένα οινοποιεία.Μεθυστικό ταξίδι με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου....

[...] Kαλώς ήλθατε λοιπόν στον γοητευτικό και υπέροχο κόσμο του κρασιού. Το βιβλίο αυτό αφού μας σερ...

Η κάβα είναι "χτισμένη νύχτα", "θαμμένη τρέλα". Εκεί πέρα το κρασί ωριμάζει, ανθίζει, συμπυκνώνεται....

Η Οινοτεχνία, η τέχνη παραγωγής οίνου, είναι ιδιαίτερα ελκυστική και δημοφιλής στην εποχή μας και αυ...

Το κρασί δεν είναι ένα ποτό για τους λίγους. Είναι το ποτό, που πρέπει να έχει θέση στο καθημερινό τ...