• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαρινάτες

Μαρινατες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
19

Μαρινάτες



Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.
Τιμή€ 3.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172252
00520200825165827.664
020##|a 960239577X
020##|a 9789602395776
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Μαρινάτες
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2003
300##|a 62σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 19x13εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €3.0
ΤίτλοςΜαρινάτες / ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κέικ
book_cover
Συνταγές με ντομάτα
book_cover
Το πράσινο κουτάλι
book_cover
Μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Η μαγειρική
book_cover
Τα βότανα στην κουζίνα
book_cover
Συνταγές από την Ασία
book_cover
58 συνταγές για νόστιμα καλοκαιρινά γεύματα
book_cover
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
book_cover
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
book_cover
Ιαπωνική κουζίνα
book_cover
Ντομάτες γεμιστές
Περισσότερα