• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαρινάτες

Μαρινατες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
22

Επισκέπτες
20

Μαρινάτες



Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.
Τιμή€ 3.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172252
00520200825165827.664
020##|a 960239577X
020##|a 9789602395776
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Μαρινάτες
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2003
300##|a 62σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 19x13εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €3.0
ΤίτλοςΜαρινάτες / ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Γιαούρτι
book_cover
50 ricette di pasta
book_cover
Mediterranean Cuisine
book_cover
Ριζότο
book_cover
52 συνταγές υγείας
book_cover
Γεύσεις χειμώνα
book_cover
Τρία βιβλία για μερακλήδες
book_cover
Κρασί και μεζές
book_cover
120 προτάσεις με φέτα
book_cover
Τα καλύτερα
book_cover
Διακόσμηση εδεσμάτων
book_cover
Μαγειρική για κορίτσια που δεν... γουστάρουν και γουστάρουν
Περισσότερα