• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Συνταγές και ιστορίες για μάγει...

Συνταγες και ιστοριες για μαγειρες με ανησυχιες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
306

Επισκέπτες
38

Συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
Ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές


Αγλαΐα Κρεμέζη


Έντεκα χρόνια μετά το πρώτο της ελληνικό βιβλίο μαγειρικής, η Αγλαΐα Κρεμέζη επανέρχεται με τη νέα της δουλειά. Σκοπό έχει να μεταφέρει τον αναγνώστη στην κουζίνα της και να του περιγράψει με λεπτομέρειες και φωτογραφίες τις συνταγές που μαγειρεύει για την οικογένεια και του φίλους της. Φαγητά ελληνικά, της Μεσογείου, αλλά και μερικά της Ασίας ή του Βορρά, τα πιάτα που θα βρείτε στον τόμο αυτό αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο τα εποχιακά προϊόντα και σας βοηθούν να ετοιμάσετε, εύκολα και γρήγορα, φαγητά καθημερινά αλλά και γιορτινά-για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και τα χειμωνιάτικα πάρτι. Οι συνταγές πλαισιώνονται από κείμενα-ιστορίες σχετικά με υλικά, τις τεχνικές και τα πιάτα, ώστε οι μάγειρες με ανησυχίες να ξεχωρίζουν και να διαλέγουν προϊόντα, αλλά και να μαθαίνουν την καταγωγή και την εξέλιξη των φαγητών, καθώς και τις τελευταίες τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-1513-X
ISBN-13978-960-16-1513-4
Φυσική περιγραφή477σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x20εκ.
Τιμή€ 49.0, (Τελ. ενημ: 2012-03-02)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00193816
00520200826205016.790
020##|a 960161513X
020##|a 9789601615134
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Κρεμέζη, Αγλαΐα
24510|a Συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες |b Ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές |c Αγλαΐα Κρεμέζη
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Πατάκη |c 2005
300##|a 477σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 27x20εκ.
4900#|a Μαγειρική
520##|a Ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές
650#1|a Μαγειρική
903##|a €49.0
ΤίτλοςΣυνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες / Αγλαΐα Κρεμέζη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑγλαΐα Κρεμέζη
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-1513-X
ISBN-13978-960-16-1513-4
Φυσική περιγραφή477σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Πολίτικη κουζίνα
book_cover
Η οθωμανική μαγειρική
book_cover
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
book_cover
1.000 μεσογειακές συνταγές
book_cover
Συνταγές από τη Λατινική Αμερική
book_cover
35 αγαπημένες συνταγές με ρύζι
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Μια μπουκίτσα τη βδομάδα...
book_cover
Μανιτάρια από τα χέρια σας
book_cover
Με άρωμα κανέλας
book_cover
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
book_cover
Λεπτοί σε 15 λεπτά
Περισσότερα