Πλοήγηση

Ινδονησιακη κουζινα

Δημιουργική κουζίνα

Μετάφραση: Ίων Βλάχος

Η ινδονησιακή μαγειρική είναι μια μεγάλη περιπέτεια που αρχίζει με πολύχρωμα, εξωτικά και παράξενα υλικά που είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσει. Υπάρχουν τόσα να ανακαλύψετε: από τα λαχανικά με γάλα ινδοκάρυδου και τις πικάντικες κροκέτες κοτόπουλου, μέχρι την πουτίγκα μαύρου ρυζιού.
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-729-2
ISBN-13978-960-239-729-9
Φυσική περιγραφή96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.
LEADER 22 4500
00190254
00520200715111937.303
020##|a 9602397292
020##|a 9789602397299
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Ινδονησιακή κουζίνα |b Δημιουργική κουζίνα
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2003
300##|a 96σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a Δημιουργική κουζίνα
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Βλάχος, Ίων |e μετάφραση
903##|a €7.0
ΤίτλοςΙνδονησιακή κουζίνα / ; μετάφραση Ίων Βλάχος
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΊων Βλάχος
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-729-2
ISBN-13978-960-239-729-9
Φυσική περιγραφή96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές