72 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου.
"Τα γλυκά, επειδή έχουν σχέση με τη χημεία, απαιτούν 3 βασικές προϋποθέσεις για να πετύχουν: πειθαρχία, ακρίβεια και πολύ καλή πρώτη ύλη".
-
-
-
| Έκδοση | Αθήνα, Η Καθημερινή, 1η έκδοση |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-960-6782-25-1 |
| ISBN-13 | 978-960-6782-25-1 |
| Φυσική περιγραφή | 159σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x20εκ. |
| LEADER | 22 4500 |
| 001 | 105847 |
| 005 | 20200902221443.836 |
| 020 | ## | |a 9789606782251 |
| 020 | ## | |a 9789606782251 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.86 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Παρλιάρος, Στέλιος |
| 245 | 10 | |a Γρήγορες και λαχταριστές |c Στέλιος Παρλιάρος |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Η Καθημερινή |
| 300 | ## | |a 159σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x20εκ. |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 700 | 1# | |a Μηνακάκης, Βασίλης |e επιμέλεια |
| 700 | 1# | |a Σαλίμπα, Αλίκη |e επιμέλεια |
| 903 | ## | |a €7.0 |
