Πλοήγηση

Γευση και τεχνη

Φίλοι αναγνώστες,
Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλύτερη του κόσμου, με ώθησαν να προχωρήσω στην έκδοση των τριών βιβλίων της σειράς "Γεύση και τέχνη".
Πιστεύω ότι τα έργα αυτά με τον τρόπο που είναι γραμμένα θα εισάγουν τους αναγνώστες στον χώρο της μαγειρικής τέχνης και θα τους βοηθήσουν να δημιουργήσουν ανεπανάληπτες κλασικές και καινούργιες ελληνικές σπεσιαλιτέ.

Σας ευχαριστώ,
Ι. Α. Αλεξίου
ΈκδοσηΑθήνα, Σύγχρονοι Ορίζοντες, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΓεύση και Τέχνη - #1
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-398-341-5
ISBN-13978-960-398-341-5
Φυσική περιγραφή200σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ.
LEADER 22 4500
001157004
00520200718031814.147
020##|a 9789603983415
020##|a 9789603983415
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Αλεξίου, Ιωάννης
24510|a Γεύση και τέχνη |c Ιωάννης Αλεξίου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Σύγχρονοι Ορίζοντες |c 2010
300##|a 200σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 27x22εκ.
4900#|a Γεύση και Τέχνη |v 
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €26.0
ΤίτλοςΓεύση και τέχνη / Ιωάννης Αλεξίου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΙωάννης Αλεξίου
ΈκδοσηΑθήνα, Σύγχρονοι Ορίζοντες, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΓεύση και Τέχνη · 1
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-398-341-5
ISBN-13978-960-398-341-5
Φυσική περιγραφή200σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές