Γευση και τεχνη
Γεύση και τέχνη
Ιωάννης Αλεξίου
Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλύτερη του κόσμου, με ώθησαν να προχωρήσω στην έκδοση των τριών βιβλίων της σειράς "Γεύση και τέχνη".
Πιστεύω ότι τα έργα αυτά με τον τρόπο που είναι γραμμένα θα εισάγουν τους αναγνώστες στον χώρο της μαγειρικής τέχνης και θα τους βοηθήσουν να δημιουργήσουν ανεπανάληπτες κλασικές και καινούργιες ελληνικές σπεσιαλιτέ.
Σας ευχαριστώ,
Ι. Α. Αλεξίου
| Έκδοση | Αθήνα, Σύγχρονοι Ορίζοντες, 1η έκδοση, 2010 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Γεύση και Τέχνη - #1 |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική |
| ISBN | 978-960-398-341-5 |
| ISBN-13 | 978-960-398-341-5 |
| Φυσική περιγραφή | 200σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ. |
| Τιμή | € 26.0, (Τελ. ενημ: 2010-11-10) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 157004 | |
| 005 | 20200718031814.147 | |
| 020 | ## | |a 9789603983415 |
| 020 | ## | |a 9789603983415 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.549 5 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Αλεξίου, Ιωάννης |
| 245 | 10 | |a Γεύση και τέχνη |c Ιωάννης Αλεξίου |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Σύγχρονοι Ορίζοντες |c 2010 |
| 300 | ## | |a 200σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 27x22εκ. |
| 490 | 0# | |a Γεύση και Τέχνη |v |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική, Ελληνική |
| 903 | ## | |a €26.0 |
| Τίτλος | Γεύση και τέχνη / Ιωάννης Αλεξίου ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Ιωάννης Αλεξίου |
| Έκδοση | Αθήνα, Σύγχρονοι Ορίζοντες, 1η έκδοση, 2010 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Γεύση και Τέχνη · 1 |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική |
| ISBN | 978-960-398-341-5 |
| ISBN-13 | 978-960-398-341-5 |
| Φυσική περιγραφή | 200σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x22εκ. |
