Πλοήγηση

Authentic Greek Cuisine

Μετάφραση: Ράνια Αλαφογιάννη, Ελένη Ρέππα, Κυριακή Φακατσέλη

In the first half of the 20th century, Greece was mainly a rural country. Greek women, being loyal to their traditions, kept the delicious recipes of their mothers and grandmothers alive by using seasonal, home-grown products.

Maria Loi presents these traditional recipes from the famous, healthy and tasteful Greek cuisine in a way that meets the expectations of modern culinary needs.
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΑυθεντική ελληνική κουζίνα
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-6610-99-8
ISBN-13978-960-6610-99-8
Φυσική περιγραφή143σ., Μαλακό εξώφυλλο, 25x21εκ.
LEADER 22 4500
001170988
00520200802081140.248
020##|a 9789606610998
020##|a 9789606610998
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 504 2 |2 23
1001#|a Λόη, Μαρία
24510|a Authentic Greek Cuisine |c Μαρία Λόη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Τόπος |c 2010
300##|a 143σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 25x21εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
7001#|a Αλαφογιάννη, Ράνια |e μετάφραση
7001#|a Ρέππα, Ελένη |e μετάφραση
7001#|a Φακατσέλη, Κυριακή |e μετάφραση
7651#|t Αυθεντική ελληνική κουζίνα
903##|a €17.0
ΤίτλοςAuthentic Greek Cuisine / Μαρία Λόη ; μετάφραση Ράνια Αλαφογιάννη [και] Ελένη Ρέππα [και] Κυριακή Φακατσέλη
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Λόη
Άλλοι ΣυγγραφείςΡάνια Αλαφογιάννη, Ελένη Ρέππα, Κυριακή Φακατσέλη
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΑυθεντική ελληνική κουζίνα
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-6610-99-8
ISBN-13978-960-6610-99-8
Φυσική περιγραφή143σ., Μαλακό εξώφυλλο, 25x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές