• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"

Η Ελενη Ψυχουλη "μαγειρευει"

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
317

Επισκέπτες
54

Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"
26 σεφ σε 26 λεπτά


Επιμέλεια: Ελένη Ψυχούλη


- Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα;
- Τι πρέπει να ξέρει ένας επίδοξος μάγειρας για να πετύχει τα πρώτα γεμιστά του;
- Πώς οργανώνεται ένα ψυγείο, ένα ράφι, ένα ντουλάπι;
- Πώς διαλέγει κανείς το ιδανικό μαρούλι;

Η δημοσιογράφος γεύσης Ελένη Ψυχούλη μαζεύει γύρω της τους 26 μεγαλύτερους σεφ της ελληνικής σκηνής και τους ζητά μέσα από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές τους να ανοίξουν το μονοπάτι της σπιτικής κουζίνας σε όποιον έχει βαρεθεί το ντελίβερι, ακυρώνοντας το μύθο που θέλει τους μετρ της κουζίνας να δημιουργούν περίπλοκες, ακατανόητες και τρομακτικές συνθέσεις φορώντας τη στολή και τον επαγγελματικό τους σκούφο.

Οι σεφ που προτείνουν είναι:
Αντωνόπουλος Δημήτρης, Βενιέρης Γιώργος, Βουτσινά Εύη, Δρίσκας Βαγγέλης, Ισμυρνόγλου Νένα, Καλλίδης Βασίλης, Καρδάσης Αλέξανδρος, Κολιμάδης Στέφανος, Λαζάρου Λευτέρης, Μανουσόπουλος Χρήστος, Μηταρέα Νίκη, Μιχαήλ Μιχάλης, Μπαλάσκας Ηλίας, Τσαγκάρης Βασίλης, Μπαξεβάνης Γιάννης, Μπαρμπαρίγου Αργυρώ, Μποτρίνι Έκτορας, Νικολάου Ντίνα, Παρλιάρος Στέλιος, Πέσκιας Χριστόφορος, Ρούσος Αντώνης, Τζανέτος Σάκης, Τζιέρας Χρήστος, Τσανακλίδης Άρης, Τσίγκας Κώστας, Τσιχλάκη Θάλεια, Φάκλαρη Κωνσταντίνα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-7952-77-6
ISBN-13978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.
Τιμή€ 25.0, (Τελ. ενημ: 2008-11-26)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001134659
00520200819091924.348
020##|a 9789607952776
020##|a 9789607952776
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" |b 26 σεφ σε 26 λεπτά
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φερενίκη |c 2008
300##|a 192σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x23εκ.
520##|a 26 σεφ σε 26 λεπτά
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Ψυχούλη, Ελένη |e επιμέλεια
903##|a €25.0
ΤίτλοςΗ Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" / ; επιμέλεια Ελένη Ψυχούλη
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΕλένη Ψυχούλη
ΈκδοσηΑθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-7952-77-6
ISBN-13978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για το Πάσχα
book_cover
Συνταγές και ιστορίες από τους Έλληνες της Νέας Υόρκης
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κρέας
book_cover
Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής
book_cover
Συνταγές από το Μαρόκο
book_cover
Συνταγές κατά της χοληστερίνης
book_cover
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
book_cover
Νηστήσιμα και υγιεινά
book_cover
Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
book_cover
Η απόλαυση της γεύσης
book_cover
Για μάγειρες
book_cover
Αναμνήσεις με γεύση
Περισσότερα