Η Ελενη Ψυχουλη "μαγειρευει"

Name: Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"
ISBN: 978-960-7952-77-6

26 σεφ σε 26 λεπτά

- Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα;
- Τι πρέπει να ξέρει ένας επίδοξος μάγειρας για να πετύχει τα πρώτα γεμιστά του;
- Πώς οργανώνεται ένα ψυγείο, ένα ράφι, ένα ντουλάπι;
- Πώς διαλέγει κανείς το ιδανικό μαρούλι;

Η δημοσιογράφος γεύσης Ελένη Ψυχούλη μαζεύει γύρω της τους 26 μεγαλύτερους σεφ της ελληνικής σκηνής και τους ζητά μέσα από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές τους να ανοίξουν το μονοπάτι της σπιτικής κουζίνας σε όποιον έχει βαρεθεί το ντελίβερι, ακυρώνοντας το μύθο που θέλει τους μετρ της κουζίνας να δημιουργούν περίπλοκες, ακατανόητες και τρομακτικές συνθέσεις φορώντας τη στολή και τον επαγγελματικό τους σκούφο.

Οι σεφ που προτείνουν είναι:
Αντωνόπουλος Δημήτρης, Βενιέρης Γιώργος, Βουτσινά Εύη, Δρίσκας Βαγγέλης, Ισμυρνόγλου Νένα, Καλλίδης Βασίλης, Καρδάσης Αλέξανδρος, Κολιμάδης Στέφανος, Λαζάρου Λευτέρης, Μανουσόπουλος Χρήστος, Μηταρέα Νίκη, Μιχαήλ Μιχάλης, Μπαλάσκας Ηλίας, Τσαγκάρης Βασίλης, Μπαξεβάνης Γιάννης, Μπαρμπαρίγου Αργυρώ, Μποτρίνι Έκτορας, Νικολάου Ντίνα, Παρλιάρος Στέλιος, Πέσκιας Χριστόφορος, Ρούσος Αντώνης, Τζανέτος Σάκης, Τζιέρας Χρήστος, Τσανακλίδης Άρης, Τσίγκας Κώστας, Τσιχλάκη Θάλεια, Φάκλαρη Κωνσταντίνα.

Έκδοση	Αθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	978-960-7952-77-6
ISBN-13	978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή	192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.

LEADER	22 4500
001	134659
005	20200819091924.348
020	##	\|a 9789607952776
020	##	\|a 9789607952776
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" \|b 26 σεφ σε 26 λεπτά
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Φερενίκη \|c 2008
300	##	\|a 192σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 22x23εκ.
520	##	\|a 26 σεφ σε 26 λεπτά
650	#1	\|a Μαγειρική
700	1#	\|a Ψυχούλη, Ελένη \|e επιμέλεια
903	##	\|a €25.0

Τίτλος	Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" / ; επιμέλεια Ελένη Ψυχούλη
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Άλλοι Συγγραφείς	Ελένη Ψυχούλη
Έκδοση	Αθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	978-960-7952-77-6
ISBN-13	978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή	192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.