• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"

Η Ελενη Ψυχουλη "μαγειρευει"

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
303

Επισκέπτες
41

Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"
26 σεφ σε 26 λεπτά


Επιμέλεια: Ελένη Ψυχούλη


- Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα;
- Τι πρέπει να ξέρει ένας επίδοξος μάγειρας για να πετύχει τα πρώτα γεμιστά του;
- Πώς οργανώνεται ένα ψυγείο, ένα ράφι, ένα ντουλάπι;
- Πώς διαλέγει κανείς το ιδανικό μαρούλι;

Η δημοσιογράφος γεύσης Ελένη Ψυχούλη μαζεύει γύρω της τους 26 μεγαλύτερους σεφ της ελληνικής σκηνής και τους ζητά μέσα από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές τους να ανοίξουν το μονοπάτι της σπιτικής κουζίνας σε όποιον έχει βαρεθεί το ντελίβερι, ακυρώνοντας το μύθο που θέλει τους μετρ της κουζίνας να δημιουργούν περίπλοκες, ακατανόητες και τρομακτικές συνθέσεις φορώντας τη στολή και τον επαγγελματικό τους σκούφο.

Οι σεφ που προτείνουν είναι:
Αντωνόπουλος Δημήτρης, Βενιέρης Γιώργος, Βουτσινά Εύη, Δρίσκας Βαγγέλης, Ισμυρνόγλου Νένα, Καλλίδης Βασίλης, Καρδάσης Αλέξανδρος, Κολιμάδης Στέφανος, Λαζάρου Λευτέρης, Μανουσόπουλος Χρήστος, Μηταρέα Νίκη, Μιχαήλ Μιχάλης, Μπαλάσκας Ηλίας, Τσαγκάρης Βασίλης, Μπαξεβάνης Γιάννης, Μπαρμπαρίγου Αργυρώ, Μποτρίνι Έκτορας, Νικολάου Ντίνα, Παρλιάρος Στέλιος, Πέσκιας Χριστόφορος, Ρούσος Αντώνης, Τζανέτος Σάκης, Τζιέρας Χρήστος, Τσανακλίδης Άρης, Τσίγκας Κώστας, Τσιχλάκη Θάλεια, Φάκλαρη Κωνσταντίνα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-7952-77-6
ISBN-13978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.
Τιμή€ 25.0, (Τελ. ενημ: 2008-11-26)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001134659
00520200819091924.348
020##|a 9789607952776
020##|a 9789607952776
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" |b 26 σεφ σε 26 λεπτά
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φερενίκη |c 2008
300##|a 192σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x23εκ.
520##|a 26 σεφ σε 26 λεπτά
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Ψυχούλη, Ελένη |e επιμέλεια
903##|a €25.0
ΤίτλοςΗ Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" / ; επιμέλεια Ελένη Ψυχούλη
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΕλένη Ψυχούλη
ΈκδοσηΑθήνα, Φερενίκη, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-7952-77-6
ISBN-13978-960-7952-77-6
Φυσική περιγραφή192σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Πολίτικη κουζίνα
book_cover
Η οθωμανική μαγειρική
book_cover
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
book_cover
1.000 μεσογειακές συνταγές
book_cover
Συνταγές από τη Λατινική Αμερική
book_cover
35 αγαπημένες συνταγές με ρύζι
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Μια μπουκίτσα τη βδομάδα...
book_cover
Μανιτάρια από τα χέρια σας
book_cover
Με άρωμα κανέλας
book_cover
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;
book_cover
Λεπτοί σε 15 λεπτά
Περισσότερα