Τσουρεκι
Τσουρέκι
20 συνταγές
Γιώργος Καραγιάννης
Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου ο συγγραφέας Γιώργος Καραγιάννης μας αποκαλύπτει όλα τα μικρά και μεγάλα επαγγελματικά μυστικά για να φτιάξετε σπιτικό τσουρέκι με υφή και γεύση που όλοι θα λατρέψουν.
Περιέχει 20 συνταγές που περιλαμβάνουν από κλασσικά τσουρέκια με διάφορα είδη βουτύρου και γέμισης μέχρι και τσουρέκια με προζύμι, μαγιάς, νηστίσιμα, light και άλλα πολλά.
| Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-618-5049-29-4 |
| ISBN-13 | 978-618-5049-29-4 |
| Φυσική περιγραφή | 88σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ. |
| Τιμή | € 10.0, (Τελ. ενημ: 2015-04-06) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 198038 | |
| 005 | 20200831080715.010 | |
| 020 | ## | |a 9786185049294 |
| 020 | ## | |a 9786185049294 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.86 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Καραγιάννης, Γιώργος |c μάγειρας |
| 245 | 10 | |a Τσουρέκι |b 20 συνταγές |c Γιώργος Καραγιάννης |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2015 |
| 300 | ## | |a 88σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ. |
| 520 | ## | |a 20 συνταγές |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 903 | ## | |a €10.0 |
| Τίτλος | Τσουρέκι / Γιώργος Καραγιάννης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Γιώργος Καραγιάννης |
| Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 1η έκδοση, 2015 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-618-5049-29-4 |
| ISBN-13 | 978-618-5049-29-4 |
| Φυσική περιγραφή | 88σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ. |
