Το μικρο - μεγαλο βιβλιο ζυμαρικα, ρυζι και αλλα υλικα
Ένα βιβλίο μαγειρικής μικρό σε μέγεθος αλλά γεμάτο ιδέες
Μετάφραση: Μιχάλης Πετροπετσιώτης, Ελένη Αντωνέα
Επιμέλεια: Μιχάλης Πετροπετσιώτης, Ελένη Αντωνέα
νουντλς, ρύζι, ριζότο, νιόκι, φασόλια, πολέντα και σούπες! Υπέροχα εικονογραφημένο με
περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες, αυτό το μοντέρνο μικρό βιβλίο μαγειρικής θα
γίνει σύντομα η αγαπημένη οικογενειακή σας συνήθεια. Κάθε συνταγή έχει αξιολογηθεί σύμφωνα
με τον βαθμό δυσκολίας της, 1 (εύκολη), 2 (μέτριας δυσκολίας), 3 (πολύπλοκη). Οι περισσότερες
από τις συνταγές που αναφέρονται είναι είτε εύκολες, είτε μέτριας δυσκολίας.
Το "Μικρό μεγάλο βιβλίο, ζυμαρικά, ρύζι και άλλα υλικά" περιλαμβάνει παραδοσιακές Ιταλικές συνταγές όπως σπαγγέτι με κεφτεδάκια, παπαρδέλες με κιμά, πάλια ε φιένο με γκοργκοντζόλα, και σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες, φιλοξενεί όμως και πολλές παραδοσιακές γεύσεις της ανατολής καθώς και γεύσεις από όλο τον κόσμο όπως jambalaya, bahmi goreng, kedgeree, nasi goreng, πιλάφι με κοτόπουλο, παραδοσιακή παέλια, fattoush, Μεξικάνικο γκασπάτσο και ραβιόλια με χοιρινό, θα βρείτε επίσης πολλές γευστικές και ιδιαίτερες συνταγές όπως για παράδειγμα λαζάνια με παπαρουνόσπορο, ραβιόλια σε Ταϋλανδέζικο στυλ, ριζότο με λευκά σταφύλια, καθώς και γευστική σούπα γαρίδας. Απολαύστε το!
| Έκδοση | Αθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2007 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Little Big Pasta, Rice & More Cook Book |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Μαγειρική (Ζυμαρικά) Μαγειρική (Ρύζι) |
| ISBN | 978-960-399-596-8 |
| ISBN-13 | 978-960-399-596-8 |
| Φυσική περιγραφή | 976σ., Μαλακό εξώφυλλο, 16x12εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 124751 | |
| 005 | 20200826154501.363 | |
| 020 | ## | |a 9789603995968 |
| 020 | ## | |a 9789603995968 |
| 041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
| 082 | 14 | |a 641.865 |a 641.631 8 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Bardi, Carla |
| 245 | 10 | |a Το μικρό - μεγάλο βιβλίο ζυμαρικά, ρύζι και άλλα υλικά |b Ένα βιβλίο μαγειρικής μικρό σε μέγεθος αλλά γεμάτο ιδέες |c Carla Bardi [και] Mollie Thomson [και] Sara Vignozzi [και] Rosalba Goffré |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης |c 2007 |
| 300 | ## | |a 976σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 16x12εκ. |
| 520 | ## | |a Ένα βιβλίο μαγειρικής μικρό σε μέγεθος αλλά γεμάτο ιδέες |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική (Ζυμαρικά) |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική (Ρύζι) |
| 700 | 1# | |a Thomson, Mollie |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Vignozzi, Sara |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Goffré, Rosalba |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Πετροπετσιώτης, Μιχάλης |e μετάφραση |
| 700 | 1# | |a Αντωνέα, Ελένη |e μετάφραση |
| 700 | 1# | |a Πετροπετσιώτης, Μιχάλης |e επιμέλεια |
| 700 | 1# | |a Αντωνέα, Ελένη |e επιμέλεια |
| 765 | 1# | |t The Little Big Pasta, Rice & More Cook Book |
| 903 | ## | |a €12.0 |
| Τίτλος | Το μικρό - μεγάλο βιβλίο ζυμαρικά, ρύζι και άλλα υλικά / Carla Bardi [και] Mollie Thomson [και] Sara Vignozzi [και] Rosalba Goffré ; μετάφραση Μιχάλης Πετροπετσιώτης [και] Ελένη Αντωνέα, επιμέλεια Μιχάλης Πετροπετσιώτης [και] Ελένη Αντωνέα |
| Κύριος Συγγραφέας | Carla Bardi |
| Άλλοι Συγγραφείς | Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Rosalba Goffré, Μιχάλης Πετροπετσιώτης, Ελένη Αντωνέα, Μιχάλης Πετροπετσιώτης, Ελένη Αντωνέα |
| Έκδοση | Αθήνα, Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης, 1η έκδοση, 2007 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Little Big Pasta, Rice & More Cook Book |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Μαγειρική (Ζυμαρικά) Μαγειρική (Ρύζι) |
| ISBN | 978-960-399-596-8 |
| ISBN-13 | 978-960-399-596-8 |
| Φυσική περιγραφή | 976σ., Μαλακό εξώφυλλο, 16x12εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
