Ρυζι και ριζοτο

Name: Ρύζι και ριζότο
ISBN: 960-7560-26-4

Στη σαλάτα, ως κύριο πιάτο ή σαν γλυκό: το ρύζι πάει με όλα!

Ανακαλύψτε νοστιμότατες κι εύκολες συνταγές όπως ρυζοσαλάτα με σταφίδες και κουκουνάρια, ρύζι με αρνάκι και κύμινο, μελιτζάνες γεμιστές με ριζότο και παρμεζάν, παέλια, ρύζι μπιριανί με κοτόπουλο κ.ά. Κι ανανεώνουμε το ραντεβού μας στο τέλος του βιβλίου για να ξαναθυμηθούμε τα ασύγκριτα γλυκά των παιδικών μας χρόνων, όπως ρύζι γλυκό με βανίλια και καραμέλα, κρεμ μπριλέ με ρύζι, ρύζι με σοκολάτα.... Με το ρύζι σπάτε τη μονοτονία!

Έκδοση	Αθήνα, Κασταλία, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου	Le petit livre du riz et rizotto
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Γαλλικά
Θέματα	Μαγειρική (Ρύζι)
ISBN	960-7560-26-4
ISBN-13	978-960-7560-26-1
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 12x9εκ.

LEADER	22 4500
001	110817
005	20200830221519.043
020	##	\|a 9607560264
020	##	\|a 9789607560261
041	1#	\|a ελληνικά \|h γαλλικά
082	14	\|a 641.631 8 \|2 23
100	1#	\|a Martel, Héloïse
245	10	\|a Ρύζι και ριζότο \|b Στη σαλάτα, ως κύριο πιάτο ή σαν γλυκό: το ρύζι πάει με όλα! \|c Héloïse Martel
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Κασταλία \|c 2006
300	##	\|a 156σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 12x9εκ.
520	##	\|a Στη σαλάτα, ως κύριο πιάτο ή σαν γλυκό: το ρύζι πάει με όλα!
650	#1	\|a Μαγειρική (Ρύζι)
700	1#	\|a Καλύβα, Άννυ \|e μετάφραση
765	1#	\|t Le petit livre du riz et rizotto

Τίτλος	Ρύζι και ριζότο / Héloïse Martel ; μετάφραση Άννυ Καλύβα
Κύριος Συγγραφέας	Héloïse Martel
Άλλοι Συγγραφείς	Άννυ Καλύβα
Έκδοση	Αθήνα, Κασταλία, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου	Le petit livre du riz et rizotto
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Γαλλικά
Θέματα	Μαγειρική (Ρύζι)
ISBN	960-7560-26-4
ISBN-13	978-960-7560-26-1
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 12x9εκ.