• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Συνταγές Vegan

Συνταγες Vegan

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
15

Επισκέπτες
15

Συνταγές Vegan
Μοναδικές, νόστιμες, χορτοφαγικές συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για την υγεία


Μαρία Βούλγαρη - Μουρούτη


Η Μαρία Βούλγαρη - Μουρούτη στο πρώτο τόμο των συνταγών Vegan μας παρουσιάζει με απλό τρόπο νόστιμες χορτοφαγικές συνταγές που συνδυάζουν τις υπέροχες γεύσεις με την υγιεινή διατροφή.

«Η επιστήμη της διατροφολογίας μόλις τις τελευταίες δεκαετίες απογειώθηκε, αναγνωρίσθηκε και μπορεί να μας προσφέρει σήμερα αρκετό υλικό για μελέτη. Γίνεται λοιπόν ολοένα και πιο πασιφανές, το πόσο αδιάρρηκτα συνδεδεμένη είναι η διατροφή σε σχέση με την υγεία μας και τις διάφορες νόσους.
Κάτω από το πρίσμα αυτό, είναι αξιοπερίεργο το γεγονός ότι πλειάδα ασθενειών εκφυλιστικής κατάληξης εμφανίζονται ολοένα και περισσότερο στις «ανεπτυγμένες» κοινωνίες, όπου η χρήση ή κατάχρηση ραφιναρισμένων τροφών είναι και η μέγιστη.
Στις μέρες μας, οι διατροφικές συνήθειες έχουν δραστικά διαφοροποιηθεί. Υψηλής «κλάσεως» ετοιμοπαράδοτα φαγητά αποτελούν πλέον συμπαγές μέρος της καθημερινής μας ζωής. Δυστυχώς, οι παραπάνω συνήθειες είναι δύσκολο, αν όχι ακατόρθωτο πολλές φορές να αναστραφούν, με αποτέλεσμα αρκετές ασθένειες που μέχρι πρότινος αποτελούσαν για μας κάτι το άγνωστο, να έχουν γίνει ένα αναπόσπαστο μέρος της ζωής.»

«Ένα μεγάλο μέρος από επιστήμονες σήμερα αποδεικνύει καθημερινά ότι η Πρωταρχική (Φυτοφαγική) δίαιτα αποτελεί την καλύτερη λύση για την πρόληψη και αποφυγή καρδιακών νόσων και εγκεφαλικών, για τον έλεγχο του διαβήτη, για την προφύλαξη από νεοπλασίες, υπέρταση, αρθρίτιδα, παχυσαρκία και πολλά άλλα που βρίσκονται στο καθημερινό ευρετήριο των γιατρών. Τα ζωικά λίπη και οι πρωτεΐνες, η χοληστερίνη που με αφθονία βρίσκονται στο κρέας, στα γαλακτοκομικά, στα αυγά, αποτελούν μείζοντα προβλήματα. Οι φυτικές ίνες, οι φυτοχημικές και αντιοξειδωτικές ουσίες, τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες είναι η κορυφή του παγόβουνου στην μάχη ενάντια σε πολλές νόσους.»

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Etra, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Διατροφή
ISBN978-960-89107-1-3
ISBN-13978-960-89107-1-3
Φυσική περιγραφή99σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x20εκ.
Τιμή€ 26.0, (Τελ. ενημ: 2007-12-14)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001104958
00520200903162413.371
020##|a 9789608910713
020##|a 9789608910713
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.3 |2 23
1001#|a Βούλγαρη - Μουρούτη, Μαρία
24510|a Συνταγές Vegan |b Μοναδικές, νόστιμες, χορτοφαγικές συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για την υγεία |c Μαρία Βούλγαρη - Μουρούτη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Etra |c 2007
300##|a 99σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 26x20εκ.
520##|a Μοναδικές, νόστιμες, χορτοφαγικές συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για την υγεία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Διατροφή
903##|a €26.0
ΤίτλοςΣυνταγές Vegan / Μαρία Βούλγαρη - Μουρούτη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Βούλγαρη - Μουρούτη
ΈκδοσηΑθήνα, Etra, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Διατροφή
ISBN978-960-89107-1-3
ISBN-13978-960-89107-1-3
Φυσική περιγραφή99σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας
book_cover
Ινδική κουζίνα
book_cover
Αβγά
book_cover
Ελλάδα - Τουρκία στο ίδιο τραπέζι
book_cover
Κρασομεζέδες Tapas
book_cover
Κάθε μέρα σεφ
book_cover
Μαγειρική Φενγκ Σούι
book_cover
Καλή όρεξη
book_cover
Υπέρ υγείας
book_cover
Wagamama
book_cover
Νόστιμα χωρίς μαγείρεμα
book_cover
Οι καλύτερες γεύσεις της μνήνης
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Ωφέλιμες και βλαβερές τροφές
book_cover
Διατροφή και καρκίνος
book_cover
Η δίαιτα που έκανε θεά την Αφροδίτη
book_cover
Καταπολεμήστε το πάχος μετά τα σαράντα
book_cover
Διατροφική αξιολόγηση
book_cover
Τρώτε σωστά σύμφωνα με τα γονίδιά σας
book_cover
Θεραπευτική διατροφή
book_cover
Πεινάς; Άσ' το καλύτερα...
book_cover
Η απόλαυση της γεύσης
book_cover
Εγώ και η ανάγκη μου για τροφή
book_cover
Πώς να χάσετε πολλά κιλά σε λίγες... σελίδες
book_cover
Η διατροφή ως ασπίδα υγείας
Περισσότερα