Πλοήγηση

Όχι πια γλουτενη, μαμα

Ξαφνικά, µαθαίνεις ότι το παιδί σου έχει κοιλιοκάκη. Και για µια στιγµή παγώνουν όλα και θέλεις να κλειστείς στο σπίτι σου και να τα βάψεις µαύρα γι' αυτό που σου συνέβη (βασικά, συνέβη στο παιδί σου, αλλά επειδή είσαι γονιός, ό,τι συµβαίνει στο παιδί σου είναι σαν να έχει συµβεί σ' εσένα).
?εν είναι ανάγκη. Καθόλου. Και να γιατί: Κάποια στιγµή νόµιζα κι εγώ ότι το παιδί µου έχει κοιλιοκάκη. Και ήµουν ένα βήµα πριν τα βάψω µαύρα. Μέχρι που µια µέρα ξύπνησα µε εντελώς διαφορετική διάθεση, µπήκα στην κουζίνα και για πέντε συνεχόµενες ηµέρες δεν σταµάτησα να µαγειρεύω φαγητά χωρίς γλουτένη. Και αυτό που ανακάλυψα ήταν ότι τα περισσότερα υγιεινά τρόφιµα από τη φύση τους δεν περιέχουν γλουτένη (λαχανικά, φρούτα, κρέατα, ψάρια, ξηροί καρποί, σπόροι)! Και µε αυτά τα προϊόντα, σε συνδυασµό µε πολλά άλλα που κυκλοφορούν στο εµπόριο, µπορείς να φτιάξεις ό,τι λαχταράει η ψυχή σου!
Αυτό το βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου µπορεί να µην έχει γραφτεί από έναν άνθρωπο δυσανεκτικό στη γλουτένη, έχει γραφτεί όµως από έναν άνθρωπο που αγαπάει πάρα πολύ τα παιδιά και (σε υπερβολικό βαθµό θα έλεγα) το φαγητό. Με τόση αγάπη, µόνο πολύ γευστικές συνταγές µπορούν να γραφτούν!
ΈκδοσηΑθήνα, Μίνωας, 2015
ΜορφήE-book
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-02-0519-0
ISBN-13978-618-02-0519-0
Φυσική περιγραφή156σ.
LEADER 22 4500
001199302
00520200821100523.429
020##|a 9786180205190
020##|a 9786180205190
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Καρδιόλακα, Θέμις
24510|a Όχι πια γλουτένη, μαμά |c Θέμις Καρδιόλακα
260##|a Αθήνα |b Μίνωας |c 2015
300##|a 156σ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €9.0
ΤίτλοςΌχι πια γλουτένη, μαμά / Θέμις Καρδιόλακα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘέμις Καρδιόλακα
ΈκδοσηΑθήνα, Μίνωας, 2015
Μορφήe-book
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-02-0519-0
ISBN-13978-618-02-0519-0
Φυσική περιγραφή156σ.

Σχόλια/Κριτικές