Πλοήγηση

Οι βασικες συνταγες μου: Μαγειρικη

80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα

Μετάφραση: Εύη Γεροκώστα

Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.

Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουMon cours de cuisine: Les basiques
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓαλλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-455-591-8
ISBN-13978-960-455-591-8
Φυσική περιγραφή256σ., Μαλακό εξώφυλλο, 25x19εκ.
LEADER 22 4500
001140436
00520200830052215.887
020##|a 9789604555918
020##|a 9789604555918
0411#|a ελληνικά |h γαλλικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Black, Keda
24510|a Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική |b 80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα |c Keda Black
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Μεταίχμιο |c 2009
300##|a 256σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 25x19εκ.
520##|a 80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Γεροκώστα, Εύη |e μετάφραση
7651#|t Mon cours de cuisine: Les basiques
903##|a €20.0
ΤίτλοςΟι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική / Keda Black ; μετάφραση Εύη Γεροκώστα
Κύριος ΣυγγραφέαςKeda Black
Άλλοι ΣυγγραφείςΕύη Γεροκώστα
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουMon cours de cuisine: Les basiques
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓαλλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-455-591-8
ISBN-13978-960-455-591-8
Φυσική περιγραφή256σ., Μαλακό εξώφυλλο, 25x19εκ.

Σχόλια/Κριτικές