-
-
-
| Έκδοση | Αθήνα, Interbooks, 2000 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 960-390-077-X |
| ISBN-13 | 978-960-390-077-1 |
| Φυσική περιγραφή | 101σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 |
| 001 | 58207 |
| 005 | 20200829191437.319 |
| 020 | ## | |a 960390077X |
| 020 | ## | |a 9789603900771 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.86 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Αθανασόπουλος, Κωνσταντίνος Θ. |
| 245 | 10 | |a Οδηγός γαστρονομικής τέχνης |b Στοιχεία ζαχαροπλαστικής |c Κωνσταντίνος Θ. Αθανασόπουλος [και] Παναγιώτης Α. Παπαδόπουλος |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Interbooks |c 2000 |
| 300 | ## | |a 101σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 520 | ## | |a Στοιχεία ζαχαροπλαστικής |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 700 | 1# | |a Παπαδόπουλος, Παναγιώτης Α. |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €10.0 |
