• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαγειρικές εντός...

Μαγειρικες εντος...

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
27

Επισκέπτες
26

Μαγειρικές εντός...


Επιμέλεια: Ηλίας Μαμαλάκης


"Τούτο το βιβλίο γράφτηκε συλλογικά από περίπου 100 άτομα.
Πρωτοσυναντήθηκα, ως εθελοντής μάγειρας, με τα μέλη των κοινοτήτων απεξάρτησης στο ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ μέσα στις φυλακές Κορυδαλλού και Ελεώνα Θηβών πριν από περίπου 2 χρόνια. Εκεί μου ήρθε μια ιδέα!
Να μαζέψουμε όλες αυτές τις συνταγές που μαγειρεύουν τα παιδιά μέσα στις κοινότητες στη φυλακή και να φτιάξουμε ένα βιβλίο μαγειρικής!
Κάθε συνταγή έχει την ιστορία της... Από ποιον την μάθανε, γιατί την αγαπάνε, τι σημαίνει γι' αυτούς...
Είναι πληθωρικές και πλούσιες συνταγές. Μέσα από αυτές, αισθάνθηκα ότι αναζητήσανε ένα κομμάτι από τη χαμένη τους ελευθερία.
Έχει ενδιαφέρον τούτο το βιβλίο. Μέσα από τις σελίδες του θα γνωρίσετε την άλλη όψη της γαστρονομίας. Την έγκλειστη γαστρονομία που αναζητά μια ευκαιρία ελεύθερης έκφρασης".

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σχήμα και Χρώμα, 1η έκδοση
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7400-30-7
ISBN-13978-960-7400-30-7
Φυσική περιγραφή140σ., 24x23εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2013-06-04)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001185669
00520200816225723.360
020##|a 9789607400307
020##|a 9789607400307
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Μαγειρικές εντός...
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Σχήμα και Χρώμα
300##|a 140σ. |c 24x23εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας |e επιμέλεια
903##|a €20.0
ΤίτλοςΜαγειρικές εντός... / ; επιμέλεια Ηλίας Μαμαλάκης
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΗλίας Μαμαλάκης
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σχήμα και Χρώμα, 1η έκδοση
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7400-30-7
ISBN-13978-960-7400-30-7
Φυσική περιγραφή140σ., 24x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Ελληνική κουζίνα και κρασιά
book_cover
Πηλιορείτικη κουζίνα
book_cover
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
book_cover
Ζυμαρικά
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Ήπειρος - Θεσσαλία
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Μακεδονία - Θράκη
book_cover
Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις
book_cover
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Στην κουζίνα α, λα ελληνικά!: Ημερολόγιο 2016
Περισσότερα