• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαγειρικές εντός...

Μαγειρικες εντος...

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
28

Επισκέπτες
27

Μαγειρικές εντός...


Επιμέλεια: Ηλίας Μαμαλάκης


"Τούτο το βιβλίο γράφτηκε συλλογικά από περίπου 100 άτομα.
Πρωτοσυναντήθηκα, ως εθελοντής μάγειρας, με τα μέλη των κοινοτήτων απεξάρτησης στο ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ μέσα στις φυλακές Κορυδαλλού και Ελεώνα Θηβών πριν από περίπου 2 χρόνια. Εκεί μου ήρθε μια ιδέα!
Να μαζέψουμε όλες αυτές τις συνταγές που μαγειρεύουν τα παιδιά μέσα στις κοινότητες στη φυλακή και να φτιάξουμε ένα βιβλίο μαγειρικής!
Κάθε συνταγή έχει την ιστορία της... Από ποιον την μάθανε, γιατί την αγαπάνε, τι σημαίνει γι' αυτούς...
Είναι πληθωρικές και πλούσιες συνταγές. Μέσα από αυτές, αισθάνθηκα ότι αναζητήσανε ένα κομμάτι από τη χαμένη τους ελευθερία.
Έχει ενδιαφέρον τούτο το βιβλίο. Μέσα από τις σελίδες του θα γνωρίσετε την άλλη όψη της γαστρονομίας. Την έγκλειστη γαστρονομία που αναζητά μια ευκαιρία ελεύθερης έκφρασης".

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σχήμα και Χρώμα, 1η έκδοση
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7400-30-7
ISBN-13978-960-7400-30-7
Φυσική περιγραφή140σ., 24x23εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2013-06-04)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001185669
00520200816225723.360
020##|a 9789607400307
020##|a 9789607400307
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Μαγειρικές εντός...
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Σχήμα και Χρώμα
300##|a 140σ. |c 24x23εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας |e επιμέλεια
903##|a €20.0
ΤίτλοςΜαγειρικές εντός... / ; επιμέλεια Ηλίας Μαμαλάκης
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΗλίας Μαμαλάκης
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Σχήμα και Χρώμα, 1η έκδοση
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-7400-30-7
ISBN-13978-960-7400-30-7
Φυσική περιγραφή140σ., 24x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
book_cover
Ημερολόγιο γεύσης 2009: 365 νόστιμες μέρες: η νέα γενιά των Ελλήνων σεφ
book_cover
Οι συνταγές της... πείνας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Στην κουζίνα βήμα βήμα
book_cover
Του ανέμου και της αρμύρας
Περισσότερα