• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γ...

Κρεμμυδια και αλλες ριζες της γης

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
13

Επισκέπτες
12

Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης


Ηλίας Μαμαλάκης, Tony Sarcina

Επιμέλεια: Ηλίας Μαμαλάκης, Νένα Ισμυρνόγλου, Donatella Nicolo


Άραγε πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το πράσο και όλες αυτές τις ρίζες της γης που δίνουν ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό μας; Πρόκειται για πανάρχαια προϊόντα, που συνδυάζονται εξαιρετικά με το έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο και δίνουν γλυκύτητα σε όλα τα φαγητά.

Τα υλικά αυτά μαγειρεύονται με κλάθε τρόπο. Μπορείτε να τα βράσετε για να απαλύνετε τη γεύση τους, να τα σοτάρετε, ακόμα και να τα κάνετε ψητά στη σχάρα. Μπαίνουν στα μαγειρευτά, μπαίνουν στις ομελέτες, δίνουν ιδιαίτερη γεύση στο κρέας και συνοδεύουν πολύ ευχάριστα και το ψάρι. Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας θα βρείτε δεκάδες συνταγές από ορεκτικά, σούπες, ζυμαρικά, κρέας και ψάρι.

Καλές μαγειρικές να έχετε,
Ηλίας Μαμαλάκης

Με το τεύχος 76 ολοκληρώνεται η έκδοση της αγαπημένης σας σειράς "Ευκολία στην κουζίνα". Με την ευκαιρία ολοκλήρωσης του έργου θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε, για τη δημιουργική τους συμβολή και συνεργασία, την ομάδα της DeAgostini Hellas, καθώς και τους Ηλία Μαμαλάκη και Νένα Ισμυρνόγλου, για την πολύτιμη αρωγή τους στα κείμενα, καθώς και για τη σύνταξη της στήλης "Ταξίδι γεύσης στην Ελλάδα".

Φιλικά
Ο εκδότης

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, DeAgostini Hellas, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕυκολία στην Κουζίνα - #76
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-416-480-5
ISBN-13978-960-416-480-6
Φυσική περιγραφή53σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.
ΔιαθεσιμότηταΈχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία
LEADER 22 4500
001109181
00520200619103756.987
020##|a 9604164805
020##|a 9789604164806
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας
24510|a Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης |c Ηλίας Μαμαλάκης [και] Tony Sarcina
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b DeAgostini Hellas |c 2006
300##|a 53σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x22εκ.
4900#|a Ευκολία στην Κουζίνα |v L
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Sarcina, Tony |e συγγραφή
7001#|a Ισμυρνόγλου, Νένα |e επιμέλεια
7001#|a Nicolo, Donatella |e επιμέλεια
ΤίτλοςΚρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης / Ηλίας Μαμαλάκης [και] Tony Sarcina ; επιμέλεια Ηλίας Μαμαλάκης [και] Νένα Ισμυρνόγλου [και] Donatella Nicolo
Κύριος ΣυγγραφέαςΗλίας Μαμαλάκης
Άλλοι ΣυγγραφείςTony Sarcina, Νένα Ισμυρνόγλου, Donatella Nicolo
ΈκδοσηΑθήνα, DeAgostini Hellas, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΕυκολία στην Κουζίνα · 76
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-416-480-5
ISBN-13978-960-416-480-6
Φυσική περιγραφή53σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συντήρηση τροφίμων
book_cover
Συνταγές για sushi
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
Συνταγές από την Ισπανία
book_cover
Λαδόκολλα, ατμός και αλάτι
book_cover
Νιόκι, κρέπες και σουφλέ
book_cover
Μπίρα και μεζές
book_cover
Το αυγό που πάει παντού
book_cover
Γευστικές συνταγές με τυρί
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Περισσότερα