• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κάθε μέρα σεφ

Καθε μερα σεφ

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
511

Επισκέπτες
48

Κάθε μέρα σεφ
Μενού και συνταγές για 4 εποχές


Βαγγέλης Δρίσκας


Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ.ά.). Ακόμη, θα βρείτε έξτρα μενού για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ενότητα για το κρασί (ποικιλίες / γευστικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού), συνταγές για ψωμί, πληροφορίες για το ελαιόλαδο και συνταγές για αρωματικά λάδια και, τέλος, ιδέες για ορεκτικά ντιπ.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-0796-X
ISBN-13978-960-16-0796-2
Φυσική περιγραφή171σ., Μαλακό εξώφυλλο, 27x21εκ.
Τιμή€ 24.0, (Τελ. ενημ: 2012-03-02)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00176392
00520200816121418.381
020##|a 960160796X
020##|a 9789601607962
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Δρίσκας, Βαγγέλης
24510|a Κάθε μέρα σεφ |b Μενού και συνταγές για 4 εποχές |c Βαγγέλης Δρίσκας
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Πατάκη |c 2003
300##|a 171σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 27x21εκ.
4900#|a Μαγειρική
520##|a Μενού και συνταγές για 4 εποχές
650#1|a Μαγειρική
903##|a €24.0
ΤίτλοςΚάθε μέρα σεφ / Βαγγέλης Δρίσκας ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΒαγγέλης Δρίσκας
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-0796-X
ISBN-13978-960-16-0796-2
Φυσική περιγραφή171σ., Μαλακό εξώφυλλο, 27x21εκ.

Βραβεία

Gourmand World Cookbook Awards (2003)

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ερωτικές συνταγές
book_cover
Μαγειρέψτε σωστά σύμφωνα με τον τύπο του αίματός σας
book_cover
Συνταγές
book_cover
Αρτοδημιουργίες
book_cover
Ελαφρά και άπαχα
book_cover
Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
book_cover
Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre
book_cover
Τομάτα
book_cover
Κουζίνα
book_cover
Traditionelle Rezepte aus Zypern
book_cover
Street Food
book_cover
Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο
Περισσότερα