• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Greek Cuisine

Greek Cuisine

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
28

Επισκέπτες
25

Greek Cuisine


Βέφα Αλεξιάδου


Here is the English edition of Vefa Alexiadou's spectacular collection of Greek specialities, which has served to revitalize this ancient cuisine for a whole new generation of cooks the world over. Here she invites you to her table laden with the tasty dishes of pulses, vegetables, fish, traditional, cheeses, and olive oil, key ingredients in the nutricius diet of the Eastern Mediterranean. These 300 authentic "life - tested" recipes have been adjusted to modern tastes without sacrificing traditional textures and flavors. Her imagination and skill at presentation are unequalled, her eye for color and detail unparalleled, proving that Greek cuisine is anything but rustic and plain. The information on Greek culture and food customs included in "Greek Cuisine" and its companion, "Greek Pastries & Desserts", makes these two volumes essential to any culinary library.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Βέφα Αλεξιάδου, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-85018-6-7
ISBN-13978-960-85018-6-7
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ.
Τιμή€ 26.0, (Τελ. ενημ: 2012-01-16)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00157259
00520200829071731.950
020##|a 9789608501867
020##|a 9789608501867
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 504 2 |2 23
1001#|a Αλεξιάδου, Βέφα
24510|a Greek Cuisine |c Βέφα Αλεξιάδου
260##|a Αθήνα |b Βέφα Αλεξιάδου |c 2011
300##|a 160σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x21εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
903##|a €26.0
ΤίτλοςGreek Cuisine / Βέφα Αλεξιάδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΒέφα Αλεξιάδου
ΈκδοσηΑθήνα, Βέφα Αλεξιάδου, 2011
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-85018-6-7
ISBN-13978-960-85018-6-7
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
book_cover
Greek Cookery and Wines
book_cover
Greek Cooking
book_cover
Rena tis Ftelias, Mediterranean Recipes from Greece
book_cover
Taste of Greece
book_cover
Cretan Cuisine for Every One
book_cover
La Tradición de la cocina Griega
book_cover
365 τόποι, 365 γεύσεις
book_cover
Mediterranean Goes Raw
book_cover
Authentic Greek Cooking
book_cover
A Tribute to Ouzo
book_cover
The Real Greek Yogurt Book
book_cover
Cretan Cuisine
Περισσότερα