• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις και αρώματα από τις δυο...

Γευσεις και αρωματα απο τις δυο μεριες του Αιγαιου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
14

Επισκέπτες
14

Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου


Μαρία Εκμεκτσίογλου, Gokcen Adar

Μετάφραση: Λιάνα Μυστακίδου


Ο άνθρωπος μοιάζει με τα χώματα που γεννήθηκε, παίρνει από τα νερά που ήπιε και από τον αέρα που ανάπνευσε... είχε πει κάποτε μια ποιήτρια. Κι εμείς, που ζούμε στις δυο μεριές του Αιγαίου, ακριβώς έτσι μοιάζουμε. Το Αιγαίο για μας είναι πηγή ζωής και έμπνευσης. Με τα συναισθήματα που μας πότισε, με τα καλά που μας χάρισε από την εύφορη γη και τα καταγάλανα νερά του, δημιουργήσαμε νόστιμες συνταγές και θυμηθήκαμε τις ξεχασμένες.

Το βιβλίο που γράψαμε μαζί με τον αγαπημένο μου φίλο Γκιοκτσέν Αντάρ θα μπορούσε να έχει τον τίτλο Ο έρωτας της γης με τη θάλασσα, μια φράση που λατρεύω, γιατί πάντα μαγειρεύω με αυτά που μας δίνει η γη και με αυτά που μας προσφέρει η θάλασσα.

Ελπίζω μέσα από τις σελίδες του να γλυκάνω την ψυχή σας με καθημερινά και γιορτινά πιάτα, καρυκευμένα με το πιο σπάνιο και πολύτιμο υλικό, που δεν καλ­λιεργείται σε κήπους, δεν φυτρώνει σε βουνοπλαγιές, δεν πουλιέται σε μπαχαρτζίδικα... την αγάπη. Χωρίς αυτή δεν γίνεται κανένα επιτυχημένο τραπέζι.

Σας εύχομαι καλό ταξίδι στις γεύσεις και στα αρώματα του Αιγαίου...

Με όλη μου την αγάπη,
Μαρία Εκμεκτσίογλου

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2014
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-02-9991-5
ISBN-13978-618-02-9991-5
Φυσική περιγραφή252σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x23εκ.
Τιμή€ 22.0, (Τελ. ενημ: 2014-04-11)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001190699
00520200824161345.142
020##|a 9786180299915
020##|a 9786180299915
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Εκμεκτσίογλου, Μαρία
24510|a Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου |c Μαρία Εκμεκτσίογλου [και] Gokcen Adar
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Μίνωας |c 2014
300##|a 252σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x23εκ.
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Adar, Gokcen |e συγγραφή
7001#|a Μυστακίδου, Λιάνα |e μετάφραση
903##|a €22.0
ΤίτλοςΓεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου / Μαρία Εκμεκτσίογλου [και] Gokcen Adar ; μετάφραση Λιάνα Μυστακίδου
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρία Εκμεκτσίογλου
Άλλοι ΣυγγραφείςGokcen Adar, Λιάνα Μυστακίδου
ΈκδοσηΑθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2014
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-02-9991-5
ISBN-13978-618-02-9991-5
Φυσική περιγραφή252σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συντήρηση τροφίμων
book_cover
Συνταγές για sushi
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
Συνταγές από την Ισπανία
book_cover
Λαδόκολλα, ατμός και αλάτι
book_cover
Νιόκι, κρέπες και σουφλέ
book_cover
Μπίρα και μεζές
book_cover
Το αυγό που πάει παντού
book_cover
Γευστικές συνταγές με τυρί
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Περισσότερα