Γευσεις και αρωματα απο τις δυο μεριες του Αιγαιου
Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου
Μαρία Εκμεκτσίογλου, Gokcen Adar
Μετάφραση: Λιάνα Μυστακίδου
Το βιβλίο που γράψαμε μαζί με τον αγαπημένο μου φίλο Γκιοκτσέν Αντάρ θα μπορούσε να έχει τον τίτλο Ο έρωτας της γης με τη θάλασσα, μια φράση που λατρεύω, γιατί πάντα μαγειρεύω με αυτά που μας δίνει η γη και με αυτά που μας προσφέρει η θάλασσα.
Ελπίζω μέσα από τις σελίδες του να γλυκάνω την ψυχή σας με καθημερινά και γιορτινά πιάτα, καρυκευμένα με το πιο σπάνιο και πολύτιμο υλικό, που δεν καλλιεργείται σε κήπους, δεν φυτρώνει σε βουνοπλαγιές, δεν πουλιέται σε μπαχαρτζίδικα... την αγάπη. Χωρίς αυτή δεν γίνεται κανένα επιτυχημένο τραπέζι.
Σας εύχομαι καλό ταξίδι στις γεύσεις και στα αρώματα του Αιγαίου...
Με όλη μου την αγάπη,
Μαρία Εκμεκτσίογλου
Έκδοση | Αθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2014 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-618-02-9991-5 |
ISBN-13 | 978-618-02-9991-5 |
Φυσική περιγραφή | 252σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x23εκ. |
Τιμή | € 22.0, (Τελ. ενημ: 2014-04-11) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 190699 | |
005 | 20200824161345.142 | |
020 | ## | |a 9786180299915 |
020 | ## | |a 9786180299915 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
100 | 1# | |a Εκμεκτσίογλου, Μαρία |
245 | 10 | |a Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου |c Μαρία Εκμεκτσίογλου [και] Gokcen Adar |
250 | ## | |a 1η έκδοση |
260 | ## | |a Αθήνα |b Μίνωας |c 2014 |
300 | ## | |a 252σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x23εκ. |
650 | #1 | |a Μαγειρική |
700 | 1# | |a Adar, Gokcen |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Μυστακίδου, Λιάνα |e μετάφραση |
903 | ## | |a €22.0 |
Τίτλος | Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου / Μαρία Εκμεκτσίογλου [και] Gokcen Adar ; μετάφραση Λιάνα Μυστακίδου |
Κύριος Συγγραφέας | Μαρία Εκμεκτσίογλου |
Άλλοι Συγγραφείς | Gokcen Adar, Λιάνα Μυστακίδου |
Έκδοση | Αθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2014 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-618-02-9991-5 |
ISBN-13 | 978-618-02-9991-5 |
Φυσική περιγραφή | 252σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x23εκ. |