• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις από την Κίνα

Γευσεις απο την Κινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
11

Επισκέπτες
11

Γεύσεις από την Κίνα
224 πρωτότυπες συνταγές


Δημήτρης Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος, Μπερναντέτ Ρακάζα - Σμυρνιώτη


- Οι 8 παραδοσιακές κουζίνες της Κίνας
- Τα σκεύη της Κινέζικης κουζίνας
- Μάθετε για τα chopsticks
- Μέθοδοι και τρόποι προετοιμασίας και μαγειρέματος
- Τα διάφορα υλικά της κινέζικης μαγειρικής
Αν έχετε τη διάθεση ν' ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και -πάνω απ' όλα- γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα.
Θα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί απ' τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλοσόφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα και μεγάλοι σεφ. Μάλιστα, πολλά από τα ονόματα που έδιναν στα φαγητά που δημιουργούσαν, αντηχούν και σήμερα σαν ποιητικά δοκίμια.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-08-0391-9
ISBN-13978-960-08-0391-4
Φυσική περιγραφή431σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.
Τιμή€ 45.0, (Τελ. ενημ: 2011-06-23)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001109704
00520200803194908.526
020##|a 9600803919
020##|a 9789600803914
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος, Δημήτρης
24510|a Γεύσεις από την Κίνα |b 224 πρωτότυπες συνταγές |c Δημήτρης Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος [και] Μπερναντέτ Ρακάζα - Σμυρνιώτη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης |c 2006
300##|a 431σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 29x21εκ.
520##|a 224 πρωτότυπες συνταγές
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Ρακάζα - Σμυρνιώτη, Μπερναντέτ |e συγγραφή
903##|a €45.0
ΤίτλοςΓεύσεις από την Κίνα / Δημήτρης Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος [και] Μπερναντέτ Ρακάζα - Σμυρνιώτη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΔημήτρης Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος
Άλλοι ΣυγγραφείςΜπερναντέτ Ρακάζα - Σμυρνιώτη
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-08-0391-9
ISBN-13978-960-08-0391-4
Φυσική περιγραφή431σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συντήρηση τροφίμων
book_cover
Συνταγές για sushi
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
Συνταγές από την Ισπανία
book_cover
Λαδόκολλα, ατμός και αλάτι
book_cover
Νιόκι, κρέπες και σουφλέ
book_cover
Μπίρα και μεζές
book_cover
Το αυγό που πάει παντού
book_cover
Γευστικές συνταγές με τυρί
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Περισσότερα