Name: Ανατολίτικη κουζίνα
Price: 3.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 960-239-567-2

Ανατολίτικη κουζίνα

Την ανατολίτικη κουζίνα τη χαρακτηρίζει η "πολυφωνία". Τα βασικά συστατικά της, που την έχουν κάνει γνωστή, είναι η μελιτζάνα, το γιαούρτι, το τουρσί, το κρεμμύδι κ.ά. Εδώ, σας δίνουμε ένα μικρό δείγμα της ανατολίτικης κουζίνας, παραθέτοντας χαρακτηριστικές συνταγές για κρέατα, λαχανικά, ρύζι, γλυκά κτλ.

Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-239-567-2
ISBN-13	978-960-239-567-7
Φυσική περιγραφή	62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x14εκ.
Τιμή	€ 3.0, (Τελ. ενημ: )
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	72243
005	20200622225709.410
020	##	\|a 9602395672
020	##	\|a 9789602395677
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Ανατολίτικη κουζίνα
260	##	\|a Θεσσαλονίκη \|b Μαλλιάρης Παιδεία \|c 2002
300	##	\|a 62σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 19x14εκ.
650	#1	\|a Μαγειρική
700	1#	\|a Μιχαηλίδου, Κατερίνα \|e επιμέλεια
700	1#	\|a Τσακτσίρα, Λία \|e επιμέλεια
903	##	\|a €3.0

Τίτλος	Ανατολίτικη κουζίνα / ; επιμέλεια Κατερίνα Μιχαηλίδου [και] Λία Τσακτσίρα
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Άλλοι Συγγραφείς	Κατερίνα Μιχαηλίδου, Λία Τσακτσίρα
Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-239-567-2
ISBN-13	978-960-239-567-7
Φυσική περιγραφή	62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές