100 καλυτερες συνταγες για γλυκα

Name: 100 καλύτερες συνταγές για γλυκά
ISBN: 960-442-744-X

Ελπίζω το βιβλίο αυτό, αποτέλεσμα της πολύχρονης ενασχόλησής μου στο χώρο της γεύσης,
να αποτελέσει ιμάντα μετάδοσης γνώσης και τεχνικής για δημιουργία και εξέλιξη.
Σας εύχομαι γλυκές δημιουργίες. (Γιάννης Γκελντής)

Έκδοση	Αθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ζαχαροπλαστική
ISBN	960-442-744-X
ISBN-13	978-960-442-744-4
Φυσική περιγραφή	227σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	112027
005	20200824153939.578
020	##	\|a 960442744X
020	##	\|a 9789604427444
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.86 \|2 23
100	1#	\|a Γκελντής, Γιάννης
245	10	\|a 100 καλύτερες συνταγές για γλυκά \|c Γιάννης Γκελντής
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Ελληνικά Γράμματα \|c 2006
300	##	\|a 227σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
650	#1	\|a Ζαχαροπλαστική
903	##	\|a €17.0

Τίτλος	100 καλύτερες συνταγές για γλυκά / Γιάννης Γκελντής ;
Κύριος Συγγραφέας	Γιάννης Γκελντής
Έκδοση	Αθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ζαχαροπλαστική
ISBN	960-442-744-X
ISBN-13	978-960-442-744-4
Φυσική περιγραφή	227σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.