Τηρηση λογαριασμων πελατων
Main-courante ξενοδοχείων
Επιμέλεια Σειράς: Γεράσιμος Α. Ζαχαράτος, Πάρις Τσάρτας
Στις υπευθυνότητες του main-courantier συμπεριλαμβάνονται η καταχώριση της τιμής δωματίου καθώς και των αποδείξεων των επί μέρους τμημάτων στους λογαριασμούς των πελατών, ο έλεγχος της ορθότητας των καταχωρίσεων και η συλλογή πληροφοριών για τα οικονομικά στοιχεία του ξενοδοχείου, ο υπολογισμός των εσόδων των τμημάτων, των ποσοστών πληρότητας και άλλων στατιστικών στοιχείων, το νυχτερινό κλείσιμο στο τέλος της ημέρας κ.ά.
Η ορθή διεκπαιραίωση αυτών των καθηκόντων ασφαλώς συνεισφέρει θετικά στο επίπεδο των προσφερομένων υπηρεσιών του ξενοδοχείου και εξασφαλίζει την είσπραξη και τον έλεγχο των εσόδων του καταλύματος.
Το βιβλίο περιλαμβάνει θεωρητικές έννοιες, παραδείγματα καταχωρίσεων, υποδείγματα εντύπων, ασκήσεις λυμένες και ασκήσεις προς επίλυση και στοχεύει στην απόκτηση των απαραίτητων γνώσεων των υποψηφίων main-courantiers, αλλά και στη βελτίωση των ικανοτήτων των ήδη εργαζομένων σε αντίστοιχα τμήματα ξενοδοχείων.
| Έκδοση | Αθήνα, Κριτική, 1η έκδοση, 2004 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Τουρισμός και Αναψυχή - #6 |
| Θέματα | Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση Λογιστική |
| ISBN | 960-218-377-2 |
| ISBN-13 | 978-960-218-377-9 |
| Φυσική περιγραφή | 374σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 87683 | |
| 005 | 20200904182752.529 | |
| 020 | ## | |a 9602183772 |
| 020 | ## | |a 9789602183779 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 647.940 68 |a 657 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Καπίκη - Πιβεροπούλου, Τάνια |
| 245 | 10 | |a Τήρηση λογαριασμών πελατών |b Main-courante ξενοδοχείων |c Τάνια Καπίκη - Πιβεροπούλου |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Κριτική |c 2004 |
| 300 | ## | |a 374σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 490 | 0# | |a Τουρισμός και Αναψυχή |v |
| 520 | ## | |a Main-courante ξενοδοχείων |
| 650 | #1 | |a Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση |
| 650 | #1 | |a Λογιστική |
| 700 | 1# | |a Ζαχαράτος, Γεράσιμος Α. |e επιμέλεια σειράς |
| 700 | 1# | |a Τσάρτας, Πάρις |e επιμέλεια σειράς |
| 903 | ## | |a €25.0 |
| Τίτλος | Τήρηση λογαριασμών πελατών / Τάνια Καπίκη - Πιβεροπούλου ; επιμέλεια σειράς Γεράσιμος Α. Ζαχαράτος [και] Πάρις Τσάρτας |
| Κύριος Συγγραφέας | Τάνια Καπίκη - Πιβεροπούλου |
| Άλλοι Συγγραφείς | Γεράσιμος Α. Ζαχαράτος, Πάρις Τσάρτας |
| Έκδοση | Αθήνα, Κριτική, 1η έκδοση, 2004 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Τουρισμός και Αναψυχή · 6 |
| Θέματα | Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση Λογιστική |
| ISBN | 960-218-377-2 |
| ISBN-13 | 978-960-218-377-9 |
| Φυσική περιγραφή | 374σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
Σχόλια/Κριτικές
- Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
