
Βιβλια ({"value"=>4, "relation"=>"eq"})

Οι γεύσεις στη λογοτεχνία: Γαλλία
Alexandre DumasΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 405 εμφανίσεις
Ο τόμος περιέχει ανθολογία λογοτεχνικών κειμένων και ανθολογία συνταγών (σούπες, ορεκτικά και πρώτα ...

Εγκυκλοπαίδεια της γαλλικής γαστρονομίας
Vincent BouéΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 249 εμφανίσεις
Πρόκειται για ένα βιβλίο στο οποίο παρουσιάζεται η γαλλική γαστρονομία στο σύνολό της μέσα από 3.000...

Ποτέ άλλοτε η κουζίνα του γαλλικού Νότου δεν ήταν τόσο της μόδας όσο σήμερα. Ο λόγος είναι ότι συνδυ...

Κεφαλή μιας ολόκληρης γενιάς μεγάλων σεφ, ο Πωλ Μποκύς ενσαρκώνει την υψηλή γαλλική μαγειρική, παραδ...