• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Traditional Recipes of Cyprus

Traditional Recipes of Cyprus

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
21

Traditional Recipes of Cyprus


Άθως Χριστοδούλου

Μετάφραση: Ρούλα Επιφανίου


Cyprus. The blessed island of Goddess Aphrodite proudly presents a premium cuisine of top quality products and a unique variety of traditional recipes. Since the ancient times, what has characterised the cuisine of the island has been the rich aromas of nature, the quality of the fertile land and the traditional ingredients used to create truly unique and original flavours and tastes.

The great range of varieties, filled with the prominent elements of the Mediterranean nutrition, offer to Cyprus cooking its important contribution to a healthy way of life and to an enjoyable relation with gastronomy as well. After all, gastronomy is all about pleasure, aromas and flavours. Alongside with the well known Cypriot hospitality, the sun-blessed land, the royal blue of the sea and the azure of the sky, pure and tasty ingredients and unalloyed delicacies are mixed to produce authentic traditional recipes. The outcome satisfies all senses and every taste.

This book was engendered out of the fidelity of its creators to the magnitude of Cyprus cuisine and focuses on projecting the value of the traditional cooking as part of daily nutritionally balanced diet. A number of common, even if forgotten by some, recipes from all over the island and a lot of alternative suggestions and a plethora of ideas to suit every taste constitute the content of this book taking the long passed paths of tradition and cooking.

All recipes presented herein are fine examples of the traditional Cypriot cooking and are given in a simple and comprehensive way addressing every reader from the amateur to the most experienced one. The main goal, as well as the challenge of this book, is to remind and praise the Cypriot cooking and dishes served on every table. Give it a try and bring Cypriot tasty delicacies in your own kitchen. Enjoy!

(from the foreword of the book)

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΛευκωσία, Επιφανίου Ηλίας, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΠαραδοσιακές κυπριακές συνταγές
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-9963-674-35-0
ISBN-13978-9963-674-35-0
Φυσική περιγραφή258σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 25.0, (Τελ. ενημ: 2012-01-27)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001172198
00520200902180917.531
020##|a 9789963674350
020##|a 9789963674350
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Χριστοδούλου, Άθως
24510|a Traditional Recipes of Cyprus |c Άθως Χριστοδούλου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Λευκωσία |b Επιφανίου Ηλίας |c 2011
300##|a 258σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Επιφανίου, Ρούλα |e μετάφραση
7651#|t Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές
903##|a €25.0
ΤίτλοςTraditional Recipes of Cyprus / Άθως Χριστοδούλου ; μετάφραση Ρούλα Επιφανίου
Κύριος ΣυγγραφέαςΆθως Χριστοδούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΡούλα Επιφανίου
ΈκδοσηΛευκωσία, Επιφανίου Ηλίας, 1η έκδοση, 2011
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΠαραδοσιακές κυπριακές συνταγές
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-9963-674-35-0
ISBN-13978-9963-674-35-0
Φυσική περιγραφή258σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Πάθος για τυρί
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κατσαρόλα
book_cover
Οι συνταγές του Πέπε Καρβάλιο
book_cover
Συνταγές μόνο για άντρες
book_cover
Πλήρες πρόγραμμα γευμάτων για βρέφη και νήπια
book_cover
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
book_cover
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
book_cover
Κρασί και μεζές
book_cover
Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
book_cover
Ταπεράκι στο γραφείο
book_cover
Η οθωμανική μαγειρική
book_cover
Τα θεματικά: Συνταγές για ευ ζην
Περισσότερα