"Το παστίτσιο της μαμάς" είναι μια συλλογή από συνταγές και κανόνες μαγειρικής. Μαθαίνοντας τα μυστικά της κουζίνας δίπλα στη μαμά, ο Ευτύχης πάντα κρατούσε σημειώσεις. Το αρχείο του με συνταγές που του είχε στείλει όσο σπούδαζε στην Αγγλία ή του είχε δώσει πριν από κάποια προσκοπική εκδρομή, αποτέλεσαν το βασικό κορμό αυτού του βιβλίου, το οποίο απευθύνεται κυρίως σε νέους που δεν έχουν επαφή με την κουζίνα. Πρόκειται για μία προτροπή προς το μαγικό κόσμο της μαγειρικής και μία αποτροπή από τον άτσαλο, πρόχειρο και ανθυγιεινό τρόπο διατροφής που έχουν πολλοί επιβάλλει στον εαυτό τους σήμερα. Το μουσικό cd που θα βρείτε μέσα στο βιβλίο έχει σκοπό να προκαλέσει το μάγειρα που κρύβουμε όλοι μέσα μας. Περιέχει τραγούδια του Ευτύχη που αναφέρονται αποκλειστικά σε φαγητά και περιπέτειες του στην κουζίνα.
Καλή ακρόαση και καλή όρεξη!