• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Στα μονοπάτια και στις κουζίνες...

Στα μονοπατια και στις κουζινες του κοσμου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
10

Επισκέπτες
10

Στα μονοπάτια και στις κουζίνες του κόσμου
Τόπος, χρόνος, γεύση


Ηλίας Μαμαλάκης


Υπάρχουν άνθρωποι που λατρεύουν τα ταξίδια. Μερικοί από αυτούς επιλέγουν παραθεριστικά κέντρα για τα μπαράκια, τις παραλίες και την όμορφη ζωή που κρύβουν στα σοκάκια τους. Βέβαια, κατά τη γνώμη μου, αυτό δεν είναι ταξίδι, είναι διακοπές, είναι ξεκούραση, είναι κάτι άλλο. Το ταξίδι εμπεριέχει το στοιχείο της αναζήτησης, μικρή ή μεγάλη περιπέτεια, γνώση, κοινωνικότητα, χαρές και λύπες. Δεν υπάρχουν καλοί και κακοί τόποι, εσύ τους κάνεις καλούς, εσύ τους κάνεις κακούς. Όσο εντυπωσιακός είναι ο Χρυσός Βούδας στην Μπανγκόκ, άλλο τόσο εντυπωσιακά είναι τα αγραφιώτικα βουνά με τα ψηλά μαύρα έλατα. Η αλήθεια είναι ότι σ' αυτή την περιπέτεια των ταξιδιών μου ξεχώρισα τη Μέση Ανατολή. Δε μου άρεσε απλώς, τη λάτρεψα. Με γοήτευσαν όλα το φαγητό, οι άνθρωποι, οι πολλαπλές διασταυρούμενες ιστορίες, ο τόπος. Ξεφυλλίστε τις σελίδες αυτού του βιβλίου και ταξιδέψτε νοερά μαζί μου στο Κάιρο, στη Βαρκελώνη, στην Κωνσταντινούπολη, στο Ισραήλ, στη Νέα Υόρκη, στην Κοιλάδα του Λίγηρα, αλλά και στη Λέρο, στα 'Αγραφα, στο Σούλι και σε πολλούς ακόμα διαφορετικούς προορισμούς. Και αν πεινάσετε, δοκιμάστε τον αρακά του κυρίου Τσελεμεντέ, τα αρνίσια κεφτεδάκια και το χούμους του Μωχάμετ 'Αλι, την ομελέτα με κορν μπιφ ενός εξόριστου στο Παρθένι της Λέρου και άλλα πολλά μεζεδάκια απ' όλο τον πλανήτη. Καλά ταξίδια να έχουμε, συνοδοιπόροι μου...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-691-647-2
ISBN-13978-960-691-647-2
Φυσική περιγραφή208σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x27εκ.
Τιμή€ 35.0, (Τελ. ενημ: 2009-12-01)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001146284
00520200621193847.255
020##|a 9789606916472
020##|a 9789606916472
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας
24510|a Στα μονοπάτια και στις κουζίνες του κόσμου |b Τόπος, χρόνος, γεύση |c Ηλίας Μαμαλάκης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Modern Times |c 2009
300##|a 208σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x27εκ.
520##|a Τόπος, χρόνος, γεύση
650#1|a Μαγειρική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΣτα μονοπάτια και στις κουζίνες του κόσμου / Ηλίας Μαμαλάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΗλίας Μαμαλάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-691-647-2
ISBN-13978-960-691-647-2
Φυσική περιγραφή208σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x27εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Εργένη γεύσεις
book_cover
Υγιεινά και νόστιμα
book_cover
Το εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου
book_cover
Ευλογημένο το τραπέζι σας
book_cover
Σαλάτες
book_cover
Νόστιμον νηστίσιμον
book_cover
Finger Food
book_cover
Η σούπα του Κάφκα
book_cover
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
book_cover
Κις, τάρτες & κέικ
book_cover
Ελάτε να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα
book_cover
Η διατροφή στη νηστεία
Περισσότερα