Πλοήγηση

Πικαντικες γευσεις

49 επιλεγμένες συνταγές

Μετάφραση: Ίων Βλάχος

Στη συλλογή αυτή περιλαμβάνονται κλασικές πικάντικες συνταγές από την Ινδία, την Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία, την Μπούρμα και την Ινδονησία, καθώς και μερικά "κλασικά" δυτικά πικάντικα πιάτα που χρησιμοποιούν σκόνη ή πάστα κάρι. θα βρείτε μοσχάρι βινταλού, αρνίσιους κεφτέδες, πράσινο κάρι ψαριού, Ρόγκαν Τζος, κάρι λαχανικών, λάξα και μια συλλογή από συνοδευτικά πιάτα. Περιλαμβάνονται οδηγίες βήμα προς βήμα και φωτογραφίες.
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΤο Μενού της Ημέρας - #8
Τίτλος ΠρωτοτύπουCurries
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-457-010-2
ISBN-13978-960-457-010-2
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ.
LEADER 22 4500
001111509
00520200829080926.585
020##|a 9604570102
020##|a 9789604570102
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |2 23
24510|a Πικάντικες γεύσεις |b 49 επιλεγμένες συνταγές
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2006
300##|a 64σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x14εκ.
4900#|a Το Μενού της Ημέρας |v 
520##|a 49 επιλεγμένες συνταγές
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Βλάχος, Ίων |e μετάφραση
7651#|t Curries
903##|a €3.0
ΤίτλοςΠικάντικες γεύσεις / ; μετάφραση Ίων Βλάχος
Άλλοι ΣυγγραφείςΊων Βλάχος
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουCurries
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΣειράΤο Μενού της Ημέρας · 8
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-457-010-2
ISBN-13978-960-457-010-2
Φυσική περιγραφή64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές