Πλοήγηση

Ουζο και μεζες

120 συνταγές -ειδικά για μερακλήδες- συνδυασμένες σε 40 διαφορετικές ποικιλίες που συνοδεύουν το ούζο.
Ένα εύχρηστο "εργαλείο" για τον αναγνώστη, είτε είναι επαγγελματίας, μάγειρας, πεπειραμένος ή αρχάριος, που παρουσιάζει τον ελληνικό τρόπο ζωής και τη γαστρονομική παράδοση, της οποίας οι ρίζες χάνονται βαθιά μέσα στην Ιστορία...
ΈκδοσηΑθήνα, Στρατηγικές Εκδόσεις, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8094-13-5
ISBN-13978-960-8094-13-0
Φυσική περιγραφή215σ., Μαλακό εξώφυλλο, 10x19εκ.
LEADER 22 4500
00188224
00520200829003601.102
020##|a 9608094135
020##|a 9789608094130
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Αλεξόπουλος, Παναγιώτης
24510|a Ούζο και μεζές |c Παναγιώτης Αλεξόπουλος [και] Αναστασία Ζαρμπώνη
260##|a Αθήνα |b Στρατηγικές Εκδόσεις |c 2004
300##|a 215σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 10x19εκ.
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Ζαρμπώνη, Αναστασία |e συγγραφή
903##|a €10.0
ΤίτλοςΟύζο και μεζές / Παναγιώτης Αλεξόπουλος [και] Αναστασία Ζαρμπώνη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΠαναγιώτης Αλεξόπουλος
Άλλοι ΣυγγραφείςΑναστασία Ζαρμπώνη
ΈκδοσηΑθήνα, Στρατηγικές Εκδόσεις, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8094-13-5
ISBN-13978-960-8094-13-0
Φυσική περιγραφή215σ., Μαλακό εξώφυλλο, 10x19εκ.

Σχόλια/Κριτικές