• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης

Μυρωδιες και γευσεις της Πολης

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
17

Επισκέπτες
16

Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης
Και στην κορφή κανέλα


Ξούλα Χαλκούση


[...] Το βιβλίο αυτό δεν είναι μια απλή περιδιάβαση στο ούτως ή άλλως πολύ πλούσιο κήπο της Πολίτικης κουζίνας. Είναι παράλληλα και μια αναδρομή στις οικογενειακές μνήμες και εμπειρίες, που λίγο πολύ είναι κοινές σε κάθε πολίτικη οικογένεια. Βόσπορος, Θεραπειά, Ζάππειο, Σεπτεμβριανά, απελάσεις. Σε αυτές τις γλυκόπικρες μνήμες της παιδικής μου ηλικίας, έτσι όπως ακόμα με περιτριγυρίζουν στα αγαπημένα πολίτικά τραπέζια, μαζί με τις εποχιακές μυρωδιές από τους γιαλαντζή ντολμάδες, τα πολίτικα πιλάφια, τα γλυκά του κουταλιού με το δενδρισάκι και την κανέλα...(Σούλα Μπόζη)

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Τσουκάτου, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-7922-22-0
ISBN-13978-960-7922-22-9
Φυσική περιγραφή240σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 29.0, (Τελ. ενημ: 2011-06-27)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00179383
00520200712014203.143
020##|a 9607922220
020##|a 9789607922229
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Χαλκούση, Ξούλα
24510|a Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης |b Και στην κορφή κανέλα |c Ξούλα Χαλκούση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Τσουκάτου |c 2002
300##|a 240σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a Και στην κορφή κανέλα
650#1|a Μαγειρική
903##|a €29.0
ΤίτλοςΜυρωδιές και γεύσεις της Πόλης / Ξούλα Χαλκούση ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΞούλα Χαλκούση
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Τσουκάτου, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-7922-22-0
ISBN-13978-960-7922-22-9
Φυσική περιγραφή240σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Εργένη γεύσεις
book_cover
Υγιεινά και νόστιμα
book_cover
Το εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου
book_cover
Ευλογημένο το τραπέζι σας
book_cover
Σαλάτες
book_cover
Νόστιμον νηστίσιμον
book_cover
Finger Food
book_cover
Η σούπα του Κάφκα
book_cover
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
book_cover
Κις, τάρτες & κέικ
book_cover
Ελάτε να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα
book_cover
Η διατροφή στη νηστεία
Περισσότερα