Πλοήγηση

Κατι μαγειρευει ο Ηλιας

Νόστιμες συνταγές με κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες

Φίλες μου καλές, καλοί μου φίλοι,
Να 'μαστε πάλι μαζί μ' ένα βιβλίο αφιερωμένο στο κρέας. Ένα υλικό μαγειρικής σαφέστατα νόστιμο και συγχρόνως πάρα πολύ σημαντικό για τη διατροφή μας. Βέβαια, το κρέας κατηγορείται για πολλά λιπαρά και χοληστερίνη.
Ωστόσο, όπως έλεγαν οι πρόγονοί μας, «μέτρον άριστον», που στην περίπτωσή μας σημαίνει ότι η σωστή χρήση του κρέατος στη διατροφή μας μόνο ωφελεί.
Επιπροσθέτως, θα βρείτε μια σειρά από δροσερές και νόστιμες σαλάτες, που συνοδεύουν ιδανικά το κρέας. Οι συνταγές του βιβλίου είναι απλές, δουλεμένες με κέφι και, οπωσδήποτε, αρκετές απ' αυτές είναι προϊόν φαντασίας και δημιουργικότητας. Μαγειρεύτε τες, λοιπόν, και απολαύστε λεπτές και φίνες γεύσεις.
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-397-373-4
ISBN-13978-960-397-373-7
Φυσική περιγραφή235σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x25εκ.
LEADER 22 4500
00170100
00520200905184157.343
020##|a 9603973734
020##|a 9789603973737
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας
24510|a Κάτι μαγειρεύει ο Ηλίας |b Νόστιμες συνταγές με κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες |c Ηλίας Μαμαλάκης
260##|a Αθήνα |b Modern Times |c 2002
300##|a 235σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x25εκ.
520##|a Νόστιμες συνταγές με κρέας, κοτόπουλο και σαλάτες
650#1|a Μαγειρική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΚάτι μαγειρεύει ο Ηλίας / Ηλίας Μαμαλάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΗλίας Μαμαλάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-397-373-4
ISBN-13978-960-397-373-7
Φυσική περιγραφή235σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x25εκ.

Σχόλια/Κριτικές