• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ingredients

Ingredients

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
24

Επισκέπτες
23

Ingredients
Ελληνική έκδοση


Loukie Werle, Jill Cox

Μετάφραση: Χαρά Προσκεφαλά


Εκμεταλλευόμενα την σχετικώς εύκολη πρόσβαση στις παγκόσμιες αγορές και τις ευρέως βελτιωμένες μεθόδους καλλιέργειας, παραγωγής και εισαγωγών, τα καταστήματα ντελικατέσεν και τα σούπερ μάρκετ είναι πλέον γεμάτα με γευστικότατες τροφές από ολόκληρο τον κόσμο.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός, ότι αυτή η απότομη αύξηση διάθεσης τροφών έχει προκαλέσει γενικότερη σύγχυση για το τι ακριβώς είναι το κάθε ένα και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται.

Το παρόν βιβλίο έχει σχεδιαστεί ώστε να αποτελέσει απαραίτητο έργο αναφοράς για κάθε μάγειρα και λάτρη της μαγειρικής. Περιέχοντας περισσότερες από 200 έγχρωμες φωτογραφίες προϊόντων και από τα δύο ημισφαίρια και περιγραφές που διαλύουν κάθε σύγχυση, είναι ένας συναρπαστικός, αναλυτικός οδηγός για όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τις τροφές.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή
Φυσική περιγραφή384σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 27.0, (Τελ. ενημ: 2008-02-15)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001125658
00520200824084835.597
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.3 |2 23
1001#|a Werle, Loukie
24510|a Ingredients |b Ελληνική έκδοση |c Loukie Werle [και] Jill Cox
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελευθερουδάκης |c 2006
300##|a 384σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a Ελληνική έκδοση
650#1|a Τροφή
7001#|a Cox, Jill |e συγγραφή
7001#|a Προσκεφαλά, Χαρά |e μετάφραση
903##|a €27.0
ΤίτλοςIngredients / Loukie Werle [και] Jill Cox ; μετάφραση Χαρά Προσκεφαλά
Κύριος ΣυγγραφέαςLoukie Werle
Άλλοι ΣυγγραφείςJill Cox, Χαρά Προσκεφαλά
ΈκδοσηΑθήνα, Ελευθερουδάκης, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή
Φυσική περιγραφή384σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή
book_cover
Είμαστε όπως τρώμε
book_cover
Οι πρακτικοί οδηγοί του Vita
book_cover
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
book_cover
Το σκόρδο και η ευεργετική του αξία
book_cover
Ωμή τροφή αντί μαγειρεμένη
book_cover
Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
book_cover
Η απάτη του αιώνα: Τροφές και φάρμακα
book_cover
Οι 100 κορυφαίες τροφές για να μείνετε νέοι
book_cover
101 τροφές που θα μπορούσαν να σώσουν τη ζωή σας
book_cover
Η ιστορία του κόσμου σε 6 πιάτα
book_cover
Τρόφιμα
book_cover
Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
Περισσότερα