• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ινδική κουζίνα

Ινδικη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
305

Επισκέπτες
36

Ινδική κουζίνα
Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης


Μετάφραση: Μπέσσυ Πλακούλα
Επιμέλεια: Lulu Grimes


H Ινδία φημίζεται για το πλούσιο και γεμάτο νόστιμες εναλλαγές γευστικό της ρεπερτόριο, αποτέλεσμα εξαίσιων, εξωτικών συνταγών. Ακολουθήστε μας σε ένα υπέροχο γαστριμαργικό ταξίδι. Περπατήστε στην παραλία Τσόουπατι και κοντοσταθείτε στους υπαίθριους πάγκους με τις διάφορες λιχουδιές για να γευθείτε σαμόσα, ίντλι και βάντα. Στη Βομβάη δοκιμάστε πιάτα με ψάρια αλιευμένα στο ξεκίνημα της μέρας. Περιηγηθείτε στις φυτείες μπαχαρικών απολαμβάνοντας αλού γκοστ, κιμά μάταρ και πουλάο. Μπάρφι, λαντού και ροσογκόλα είναι τα φημισμένα γλυκά της Ινδίας που θα συνοδεύσουν όποιο τσάι επιλέξετε από τις φυτείες τσαγιού του Άσαμ και των Νίλγκιρι, το τέλειο γευστικό φινάλε του ταξιδιού στη χώρα των μεθυστικών αρωμάτων και γεύσεων.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Food of India
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-441-985-2
ISBN-13978-960-441-985-2
Φυσική περιγραφή295σ., Μαλακό εξώφυλλο, 31x23εκ.
Τιμή€ 22.0, (Τελ. ενημ: 2011-02-09)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001130046
00520200901105538.579
020##|a 9789604419852
020##|a 9789604419852
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |2 23
24510|a Ινδική κουζίνα |b Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Modern Times |c 2008
300##|a 295σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 31x23εκ.
520##|a Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Πλακούλα, Μπέσσυ |e μετάφραση
7001#|a Grimes, Lulu |e επιμέλεια
7651#|t The Food of India
903##|a €22.0
ΤίτλοςΙνδική κουζίνα / ; μετάφραση Μπέσσυ Πλακούλα, επιμέλεια Lulu Grimes
Άλλοι ΣυγγραφείςΜπέσσυ Πλακούλα, Lulu Grimes
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Food of India
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-441-985-2
ISBN-13978-960-441-985-2
Φυσική περιγραφή295σ., Μαλακό εξώφυλλο, 31x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Στο εργαστήριο της κουζίνας μου
book_cover
Παιδικά πάρτι
book_cover
Κοτόπουλο
book_cover
Κάθε μέρα σεφ
book_cover
Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής
book_cover
Ελληνική μαγειρική και κρασιά
book_cover
Όλα στο γουόκ
book_cover
Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία
book_cover
Του χειμώνα
book_cover
Όχι πια γλουτένη, μαμά
book_cover
Για μάγειρες
book_cover
Street Food
Περισσότερα