• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ινδική κουζίνα

Ινδικη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
293

Επισκέπτες
25

Ινδική κουζίνα
Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης


Μετάφραση: Μπέσσυ Πλακούλα
Επιμέλεια: Lulu Grimes


H Ινδία φημίζεται για το πλούσιο και γεμάτο νόστιμες εναλλαγές γευστικό της ρεπερτόριο, αποτέλεσμα εξαίσιων, εξωτικών συνταγών. Ακολουθήστε μας σε ένα υπέροχο γαστριμαργικό ταξίδι. Περπατήστε στην παραλία Τσόουπατι και κοντοσταθείτε στους υπαίθριους πάγκους με τις διάφορες λιχουδιές για να γευθείτε σαμόσα, ίντλι και βάντα. Στη Βομβάη δοκιμάστε πιάτα με ψάρια αλιευμένα στο ξεκίνημα της μέρας. Περιηγηθείτε στις φυτείες μπαχαρικών απολαμβάνοντας αλού γκοστ, κιμά μάταρ και πουλάο. Μπάρφι, λαντού και ροσογκόλα είναι τα φημισμένα γλυκά της Ινδίας που θα συνοδεύσουν όποιο τσάι επιλέξετε από τις φυτείες τσαγιού του Άσαμ και των Νίλγκιρι, το τέλειο γευστικό φινάλε του ταξιδιού στη χώρα των μεθυστικών αρωμάτων και γεύσεων.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Food of India
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-441-985-2
ISBN-13978-960-441-985-2
Φυσική περιγραφή295σ., Μαλακό εξώφυλλο, 31x23εκ.
Τιμή€ 22.0, (Τελ. ενημ: 2011-02-09)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001130046
00520200901105538.579
020##|a 9789604419852
020##|a 9789604419852
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |2 23
24510|a Ινδική κουζίνα |b Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Modern Times |c 2008
300##|a 295σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 31x23εκ.
520##|a Ένα ταξίδι για τους εραστές της γεύσης
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Πλακούλα, Μπέσσυ |e μετάφραση
7001#|a Grimes, Lulu |e επιμέλεια
7651#|t The Food of India
903##|a €22.0
ΤίτλοςΙνδική κουζίνα / ; μετάφραση Μπέσσυ Πλακούλα, επιμέλεια Lulu Grimes
Άλλοι ΣυγγραφείςΜπέσσυ Πλακούλα, Lulu Grimes
ΈκδοσηΑθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe Food of India
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-441-985-2
ISBN-13978-960-441-985-2
Φυσική περιγραφή295σ., Μαλακό εξώφυλλο, 31x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ελληνικό τυρί
book_cover
Εκατό και... χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές
book_cover
Food: συνταγές και γεύσεις
book_cover
Μαγειρέψτε και μαγέψτε
book_cover
42 συνταγές με βάση το κρέας του κουνελιού
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
32 αγαπημένες συνταγές με πατάτες
book_cover
Αθήναιου βορβορυγμοί
book_cover
Γεύσεις Μεσογείου
book_cover
Τάρτες
book_cover
Σαλάτες
book_cover
Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
Περισσότερα