Γαλλικη κουζινα

Name: Γαλλική κουζίνα
ISBN: 960-239-730-6

Δημιουργική κουζίνα

"Ζήστε σαν θεοί στη Γαλλία", λέει η παροιμία, και αυτή η ιδανική κατάσταση έρχεται κάπως πιο κοντά καθώς κρατάτε αυτό το βιβλίο μαγειρικής. Από τη βελουτέ ψαρόσουπα με σκορδομαγιονέζα μέχρι το κοτόπουλο προβενσάλ, τα αρνίσια ποδαράκια με φασόλια και τη νόστιμη ταρτ τατέν, όλα είναι δυνατά.

Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Γαλλική
ISBN	960-239-730-6
ISBN-13	978-960-239-730-5
Φυσική περιγραφή	96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.

LEADER	22 4500
001	90251
005	20200603192410.366
020	##	\|a 9602397306
020	##	\|a 9789602397305
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.544 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Γαλλική κουζίνα \|b Δημιουργική κουζίνα
260	##	\|a Θεσσαλονίκη \|b Μαλλιάρης Παιδεία \|c 2003
300	##	\|a 96σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 28x21εκ.
520	##	\|a Δημιουργική κουζίνα
650	#1	\|a Μαγειρική, Γαλλική
700	1#	\|a Βλάχος, Ίων \|e μετάφραση
903	##	\|a €7.0

Τίτλος	Γαλλική κουζίνα / ; μετάφραση Ίων Βλάχος
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Άλλοι Συγγραφείς	Ίων Βλάχος
Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Γαλλική
ISBN	960-239-730-6
ISBN-13	978-960-239-730-5
Φυσική περιγραφή	96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.