• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ελληνική ζαχαροπλαστική

Ελληνικη ζαχαροπλαστικη

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
24

Επισκέπτες
23

Ελληνική ζαχαροπλαστική
330 συνταγές, 48 καφέ και κοκτέιλς· με 9 χαρακτικά της Ήρας Σπαγαδώρου


Χρύσα Παραδείση

Εικονογράφηση: Ήρα Σπαγαδώρου


Τα βιβλία της Χρύσας Παραδείση συγκεντρώνουν την αποκλειστική προτίμηση της νοικοκυράς, έχουν μπει σε κάθε ελληνικό σπίτι και έχουν μεγάλη συμβολή στο "ευ ζην" των Ελλήνων. Τουλάχιστον δύο γενιές τώρα, οι συνταγές της επικρατούν και βελτιώνουν την ελληνική κουζίνα, αναβιώνουν τους παραδοσιακούς συνδυασμούς και την εμπλουτίζουν με ξένα επιτεύγματα.

Οι συνταγές της βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα, είναι προσαρμοσμένες στις ελληνικές γεωγραφικές και οικονομικές συνθήκες και δεν αγνοούν καμία ξένη τελειοποίηση, ενώ τις διακρίνει η σαφήνεια, η απλότητα και η ευκολία στην εφαρμογή.

Περιέχονται οι ενότητες:
- Γκλάσα-κρέμες
- Κρέμες-μους-πουτίγκες
- Διάφορα γλυκίσματα
- Κέικ και τούρτες
- Πίτες και γλυκές τάρτες
- Κουλουράκια-μπισκότα
- Μικρά γλυκά
- Γλυκά ταψιού
- Γλυκά που γίνονται στο τηγάνι
- Τσουρέκια
- Γλυκά κουταλιού
- Κομπόστες-μαρμελάδες
- Παγωτά-γρανίτες-ζελέ
- Κοκτέιλ και καφέ
- Ευρετήριο

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-469-705-2
ISBN-13978-960-469-705-2
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x14εκ.
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001149759
00520200905035455.172
020##|a 9789604697052
020##|a 9789604697052
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Παραδείση, Χρύσα
24510|a Ελληνική ζαχαροπλαστική |b 330 συνταγές, 48 καφέ και κοκτέιλς· με 9 χαρακτικά της Ήρας Σπαγαδώρου |c Χρύσα Παραδείση
260##|a Αθήνα |b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη |c 2010
300##|a 208σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 23x14εκ.
520##|a 330 συνταγές, 48 καφέ και κοκτέιλς· με 9 χαρακτικά της Ήρας Σπαγαδώρου
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Σπαγαδώρου, Ήρα |e εικονογράφηση
ΤίτλοςΕλληνική ζαχαροπλαστική / Χρύσα Παραδείση ; εικονογράφηση Ήρα Σπαγαδώρου
Κύριος ΣυγγραφέαςΧρύσα Παραδείση
Άλλοι ΣυγγραφείςΉρα Σπαγαδώρου
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-469-705-2
ISBN-13978-960-469-705-2
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 23x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού
book_cover
Ψωμιά και τσουρέκια
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
book_cover
Πάθος για σοκολάτα
book_cover
Κουλουράκια & μπισκότα
book_cover
Όλες οι συνταγές 1
book_cover
Γλυκά στιγμής
book_cover
Μαγειρική για κορίτσια
book_cover
Συνταγές με... ιστορία
book_cover
Piece of cake
book_cover
Γλυκά χωρίς...
Περισσότερα