Ελατε στην κουζινα μου!
Ελάτε στην κουζίνα μου!
Ηλίας Μαμαλάκης
Ώρα να πάμε για ένα ούζο αγκαλιά με μια πρασοτηγανιά, να τσιμπήσουμε ρολάκια με κατίκι και να δροσιστούμε με φρέσκες σαλάτες και μυρωδικά, να κάνουμε «βουτηχτές» στα σκορδάτα ντιπ, να φάμε ψαράκια με την αρμύρα της θάλασσάς μας και να γλυκαθούμε με χουρμάδες γεμιστούς με ανθότυρο.
Τα βράδια να μαζευτούμε όλοι μια παρέα και όταν έρθει... περί σούπας ο λόγος, να ετοιμάσουμε μια βελουτέ με κίτρινη κολοκύθα και κύμινο, να ψήσουμε ένα μοσχαρίσιο κότσι με κόκκινη σαλτσούλα και να το γαρνίρουμε με καραμελωμένα κρεμμύδια και αντινακτές πατάτες. Και για να δούμε όνειρα... γλυκά, να απολαύσουμε ένα φελί μπακλαβά με μέλι!
Ελάτε λοιπόν στην κουζίνα μου, δοκιμάστε τις αγαπημένες μου λιχουδιές και ανακαλύψτε μικρά, υπέροχα, λαχταριστά... μυστικά!
Έκδοση | Αθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2007 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-960-441-759-9 |
ISBN-13 | 978-960-441-759-9 |
Φυσική περιγραφή | 204σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x25εκ. |
Τιμή | € 35.0, (Τελ. ενημ: 2007-05-31) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 117973 | |
005 | 20200629124020.644 | |
020 | ## | |a 9789604417599 |
020 | ## | |a 9789604417599 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
100 | 1# | |a Μαμαλάκης, Ηλίας |
245 | 10 | |a Ελάτε στην κουζίνα μου! |c Ηλίας Μαμαλάκης |
250 | ## | |a 1η έκδοση |
260 | ## | |a Αθήνα |b Modern Times |c 2007 |
300 | ## | |a 204σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x25εκ. |
650 | #1 | |a Μαγειρική |
903 | ## | |a €35.0 |
Τίτλος | Ελάτε στην κουζίνα μου! / Ηλίας Μαμαλάκης ; |
Κύριος Συγγραφέας | Ηλίας Μαμαλάκης |
Έκδοση | Αθήνα, Modern Times, 1η έκδοση, 2007 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-960-441-759-9 |
ISBN-13 | 978-960-441-759-9 |
Φυσική περιγραφή | 204σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x25εκ. |