Δημιουργικη χορτοφαγια
Δημιουργική χορτοφαγία
Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις
Μαρία Ηλία
Μετάφραση: Ειρήνη Τσατσούλη
Με το βιβλίο της αυτό, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την πρωτοποριακή κουζίνα της για να μοιραστεί μαζί μας τις ευφάνταστες συνταγές της.
Το βιβλίο "Δημιουργική Χορτοφογία" είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική.
Η προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα.
Έκδοση | Αθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 1η έκδοση, 2009 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | The Modern Vegeterian |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-960-6838-07-1 |
ISBN-13 | 978-960-6838-07-1 |
Φυσική περιγραφή | 176σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x22εκ. |
Τιμή | € 30.0, (Τελ. ενημ: 2009-09-25) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 143762 | |
005 | 20200825065919.313 | |
020 | ## | |a 9789606838071 |
020 | ## | |a 9789606838071 |
041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
100 | 1# | |a Ηλία, Μαρία |
245 | 10 | |a Δημιουργική χορτοφαγία |b Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις |c Μαρία Ηλία |
250 | ## | |a 1η έκδοση |
260 | ## | |a Αθήνα |b Τερζόπουλος Βιβλία |c 2009 |
300 | ## | |a 176σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x22εκ. |
520 | ## | |a Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις |
650 | #1 | |a Μαγειρική |
700 | 1# | |a Τσατσούλη, Ειρήνη |e μετάφραση |
765 | 1# | |t The Modern Vegeterian |
903 | ## | |a €30.0 |
Τίτλος | Δημιουργική χορτοφαγία / Μαρία Ηλία ; μετάφραση Ειρήνη Τσατσούλη |
Κύριος Συγγραφέας | Μαρία Ηλία |
Άλλοι Συγγραφείς | Ειρήνη Τσατσούλη |
Έκδοση | Αθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 1η έκδοση, 2009 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | The Modern Vegeterian |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-960-6838-07-1 |
ISBN-13 | 978-960-6838-07-1 |
Φυσική περιγραφή | 176σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x22εκ. |