Barbeque, ψητα σχαρας και μαριναδες
Barbeque, ψητά σχάρας και μαρινάδες
80 συνταγές και γαρνιτούρες
Εύκολες συνταγές, λαχταριστές φωτογραφίες, πρακτικές συμβουλές για να μαρινάρετε και να ψήσετε σωστά, να συνδυάσετε ή να αντικαταστήσετε υλικά, να αξιοποιήσετε τις μαρινάδες, προτάσεις και συνταγές για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα. Σουβλάκι κλασικό, κεμπάπ, λουκάνικα, mixed grill, χοιρινά παϊδάκια καραμελωμένα, κοτόπουλο tadoori , κοτόπουλο μαριναρισμένο με μέλι και μπαχαρικά, σουβλάκια με καλαμάρι, λιαστή ντομάτα και τσίπουρο, λαβράκι με μάραθο, σολομός a l’uilaterale, λιβανέζικη σαλάτα taboule, σαλάτα coleslaw, σάλτσα guacamole, σάλτσα με κάππαρη και ντομάτα, τζατζίκι με κουκκιά και μέντα, ντομάτες a la provecale, κατσικίσιο τυρί με δενδρολίβανο ... μαρμελάδα με ντομάτα και καυτερή πιπεριά, τσάτνεϊ με μάνγκο .... αχλάδια και μήλα ψητά, βερίκοκα στη σχάρα, marshmallows με φράουλες! Μια απολαυστική γευστική περιπέτεια κρυμμένη σ’ ένα μοναδικό κουτί .... Ένα έτοιμο δώρο!
Έκδοση | Αθήνα, Χύτρα, 2011 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 978-960-99247-2-6 |
ISBN-13 | 978-960-99247-2-6 |
Φυσική περιγραφή | 29x17εκ. |
Τιμή | € 19.0, (Τελ. ενημ: 2015-07-16) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 200246 | |
005 | 20200902110226.322 | |
020 | ## | |a 9789609924726 |
020 | ## | |a 9789609924726 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
245 | 10 | |a Barbeque, ψητά σχάρας και μαρινάδες |b 80 συνταγές και γαρνιτούρες |
260 | ## | |a Αθήνα |b Χύτρα |c 2011 |
300 | ## | |c 29x17εκ. |
520 | ## | |a 80 συνταγές και γαρνιτούρες |
650 | #1 | |a Μαγειρική |
903 | ## | |a €19.0 |