• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλο...

Αλφαβητικο και θεματικο εγκυκλοπαιδικο λεξικο τροφιμων και ποτων

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
6

Επισκέπτες
6

Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών


Αλέξανδρος Γ. Καρδούλης


Περιέχει, επίσης, παραρτήματα για τις Πρόσθετες Ύλες, τις Τροφικές Δηλητηριάσεις, τις Εγκεφαλοπάθειες των Βοοειδών, τη Ραδιενεργό Μόλυνση των Τροφιμών, τις Μολύνσεις από Κατάλοιπα Χημικών Ουσιών, τους Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς και τα Βιολογικά Τρόφιμα και Αγγλο-γαλλο-λατινικό ευρετήριο ξενόγλωσσων όρων.
Το "Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό Τροφίμων και Ποτών" προορίζεται για τους καταναλωτές, οι οποίοι δε βλέπουν τα τρόφιμα μόνο με γαστρονομικά κριτήρια, αλλά και που επιθυμούν να γνωρίζουν τι αγοράζουν και γιατί το αγοράζουν, τους καταναλωτές δηλαδή, που γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα συμβάλλουν ενεργά, τόσο στη διατήρηση της υγείας, όσο και στην πρόληψη νοσηρών καταστάσεων.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδιωτική Έκδοση, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή και ποτά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN960-92241-0-5
ISBN-13978-960-92241-0-9
Φυσική περιγραφή585σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 25.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
00179243
00520200524180929.997
020##|a 9609224105
020##|a 9789609224109
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.03 |2 23
1001#|a Καρδούλης, Αλέξανδρος Γ.
24510|a Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών |c Αλέξανδρος Γ. Καρδούλης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ιδιωτική Έκδοση |c 2003
300##|a 585σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Τροφή και ποτά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
903##|a €25.0
ΤίτλοςΑλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών / Αλέξανδρος Γ. Καρδούλης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑλέξανδρος Γ. Καρδούλης
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδιωτική Έκδοση, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή και ποτά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN960-92241-0-5
ISBN-13978-960-92241-0-9
Φυσική περιγραφή585σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Τροφή και ποτά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
book_cover
Αλφαβητικό και θεματικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
book_cover
Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
Περισσότερα