Βιβλια (12)

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 458 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 471 εμφανίσεις

Ο δεύτερος τόμος της "Επεξεργασίας Τροφίμων" χωρίζεται σε επτά μέρη και καλύπτει επεξεργασίες οι οπο...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 371 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 368 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 531 εμφανίσεις

Ο σκοπός του βιβλίου αυτού είναι vu βοηθήσει τον αναγνώστη να διεξάγει τη δική του έρευνα, είτε έρευ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 384 εμφανίσεις

Ο Απειροστικός Λογισμός αποτελεί το βασικό εργαλείο της μελέτης προβλημάτων μεταβολών και αφενός εφα...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 391 εμφανίσεις

Η επεξεργασία τροφίμων ως επιστημονική και τεχνολογική δραστηριότητα καλύπτει μια ευρεία περιοχή από...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 423 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 301 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 381 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 315 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 429 εμφανίσεις