Βιβλια ({"value"=>3, "relation"=>"eq"})
Το βιβλίο αυτό προσφέρει πρακτικές βασιζόμενες στη θεωρία της επαγγελματικής μαγειρικής. Η νέα του μ...
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
Hermann GrunerΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 259 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό, εκτός από εργαλείο παροχής γνώσεων είναι και ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στ...
Το βιβλίο αυτό προσφέρει πρακτικές βασιζόμενες στη θεωρία της επαγγελματικής μαγειρικής. Η νέα του μ...