Ωφελιμη μαγειρικη με βοτανα και φρουτα

Name: Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα
ISBN: 960-92512-3-4

Γεύσεις ζωής

Σήμερα στην αυγή του 21ου αιώνα μπορεί πολύ απλά κάποιος να απαντήσει σε καυτά διατροφικά ερωτήματα και διλήμματα με μια και μόνο έκφραση του Ιπποκράτη: "Η τροφή σου να γίνει το φάρμακό σου".
Στο βιβλίο αυτό θα ανακαλύψετε πως από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα τα βότανα και τα φρούτα έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων της ευρύτερης λεκάνης της Μεσογείου αλλά και πως χρησιμοποιήθηκαν από την παραδοσιακή ιατρική κάθε λαού. Θα διαβάσετε πως θα καλλιεργήσετε, θα συλλέξετε και θα αποθηκεύσετε γνωστά και άγνωστα βότανα και τα φρούτα (δάφνη, ρίγανη, χαμομήλι, λουίζα, λεβάντα, μαστίχα κ.λ.π.). Οι 70 εύκολες και πρακτικές συνταγές, σας δίνουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε ένα μαγικό κόσμο μαγειρικής, όπου η φρεσκάδα, η ευωδιά και η πεμπτουσία των αρωμάτων φρέσκων και αποξηραμένων βοτάνων και φρούτων μεταμορφώνουν κλασσικά φαγητά, γλυκά και ροφήματα σε πρωτότυπα, γευστικά και λαμπερά εδέσματα (Σουφλεδάκια ντομάτας με βασιλικό, πλευρά χοιρινά με φασκόμηλο, τάρτα με κρέμα λεμονιού, σύκα στο κονιάκ, τσάι με θυμάρι και μέλι κ.λ.π.}.

Έκδοση	Αθήνα, Myrsinis Editions, 10η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική (Βότανα) Βότανα - Θεραπευτική χρήση
ISBN	960-92512-3-4
ISBN-13	978-960-92512-3-5
Φυσική περιγραφή	197σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	112380
005	20200710195118.950
020	##	\|a 9609251234
020	##	\|a 9789609251235
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.657 \|a 615.53 \|2 23
100	1#	\|a Λαμπράκη, Μυρσίνη
245	10	\|a Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα \|b Γεύσεις ζωής \|c Μυρσίνη Λαμπράκη
250	##	\|a 10η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Myrsinis Editions \|c 2006
300	##	\|a 197σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
520	##	\|a Γεύσεις ζωής
650	#1	\|a Μαγειρική (Βότανα)
650	#1	\|a Βότανα - Θεραπευτική χρήση
903	##	\|a €12.0

Τίτλος	Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα / Μυρσίνη Λαμπράκη ;
Κύριος Συγγραφέας	Μυρσίνη Λαμπράκη
Έκδοση	Αθήνα, Myrsinis Editions, 10η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική (Βότανα) Βότανα - Θεραπευτική χρήση
ISBN	960-92512-3-4
ISBN-13	978-960-92512-3-5
Φυσική περιγραφή	197σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.