Του κοσμου τα γλυκα

Name: Του κόσμου τα γλυκά
ISBN: 960-08-0235-1

[...] Στο βιβλίο αυτό έκανα μια προσωπική επιλογή γλυκών, μια που στην πραγματικότητα υπάρχει πληθώρα συνταγών και για να τις καταγράψω όλες θα χρειαζόμουν ολόκληρους τόμους.

Θα ήθελα να με συγχωρέσετε που ίσως αναζητήσετε μέσα στο βιβλίο κάποιο γλυκό που ακούσατε ή είδατε και θα θέλατε να το γνωρίσετε, αλλά δεν το βρίσκετε. Ή είναι από αυτά που δεν έχω γράψει ή δεν ξέρω τη συνταγή ή δεν έχει πέσει στην αντίληψή μου.

Ταξιδέψτε μαζί μου στη χώρα των γλυκών. Θα σας αρέσει.

Στέλιος Παρλιάρος

Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 2η έκδοση, 2004
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ζαχαροπλαστική
ISBN	960-08-0235-1
ISBN-13	978-960-08-0235-1
Φυσική περιγραφή	287σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.

LEADER	22 4500
001	64855
005	20200901223202.767
020	##	\|a 9600802351
020	##	\|a 9789600802351
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.86 \|2 23
100	1#	\|a Παρλιάρος, Στέλιος
245	10	\|a Του κόσμου τα γλυκά \|c Στέλιος Παρλιάρος
250	##	\|a 2η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης \|c 2004
300	##	\|a 287σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 29x22εκ.
650	#1	\|a Ζαχαροπλαστική
903	##	\|a €46.0

Τίτλος	Του κόσμου τα γλυκά / Στέλιος Παρλιάρος ;
Κύριος Συγγραφέας	Στέλιος Παρλιάρος
Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 2η έκδοση, 2004
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ζαχαροπλαστική
ISBN	960-08-0235-1
ISBN-13	978-960-08-0235-1
Φυσική περιγραφή	287σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.