Name: Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών
Price: 51.0 EUR
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/elena-mente
ISBN: 978-960-02-2612-6

Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών

Το βιβλίο αυτό παρέχει μία περιεκτική ανασκόπηση της φυσιολογίας θρέψης και εφαρμοσμένης διατροφής των ιχθύων και των δεκάποδων καρκινοειδών. Περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν τη θρέψη τους στους οποίους στηρίζεται η εφαρμοσμένη διατροφή. Εξετάζει το πεπτικό σύστημα και τη λειτουργία του και τις απαιτήσεις των παραπάνω οργανισμών σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους. Περιγράφει τις τεχνικές και τεχνολογίες σχεδιασμού και παρασκευής ιχθυοτροφών καθώς και τα συστατικά παρασκευής τους. Παρουσιάζει τη σχέση της διατροφής με άλλες σημαντικές παραγωγικές συνιστώσες όπως η υγεία, η αναπαραγωγή, η ποιότητα και το περιβάλλον. Σκοπός του βιβλίου είναι η εκπαίδευση με κριτική προσέγγιση των φοιτητών και υποψήφιων ερευνητών σε θέματα διατροφής και φυσιολογίας θρέψεως ιχθύων και καρκινοειδών και η σε βάθος ενημέρωση αυτών που εμπλέκονται ή που θα ήθελαν να ασχοληθούν και να εξειδικευτούν, με την παραγωγή και εμπορία ιχθύων και καρκινοειδών.

Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Παπαζήση, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ιχθυοτροφία
ISBN	978-960-02-2612-6
ISBN-13	978-960-02-2612-6
Φυσική περιγραφή	809σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή	€ 51.0, (Τελ. ενημ: 2012-12-11)
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	181053
005	20200709230040.503
020	##	\|a 9789600226126
020	##	\|a 9789600226126
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 639.3 \|2 23
100	1#	\|a Μεντέ, Έλενα
245	10	\|a Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών \|c Έλενα Μεντέ [και] Ιωάννης Νέγκας [και] Ιωάννης Καραπαναγιωτίδης [και] Κρίτων Γρηγοράκης [και] Στυλιανή Αδαμίδου [και] Ιωάννης Καρακάσσης [και] Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης [και] Αλεξάνδρα Μεζίτη [και] Κωνσταντίνος Μυλωνάς [και] Κωνσταντίνος Κορμάς [και] Ελένη Φουντουλάκη [και] Σταύρος Χατζηφώτης [και] Κατερίνα Σεβαστού [και] Περσεφόνη Τσερκέζου [και] Γεώργιος Βουρλούμης
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Εκδόσεις Παπαζήση \|c 2011
300	##	\|a 809σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
650	#1	\|a Ιχθυοτροφία
700	1#	\|a Νέγκας, Ιωάννης \|e συγγραφή
700	1#	\|a Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης \|e συγγραφή
700	1#	\|a Γρηγοράκης, Κρίτων \|e συγγραφή
700	1#	\|a Αδαμίδου, Στυλιανή \|e συγγραφή
700	1#	\|a Καρακάσσης, Ιωάννης \|e συγγραφή
700	1#	\|a Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. \|e συγγραφή
700	1#	\|a Μεζίτη, Αλεξάνδρα \|e συγγραφή
700	1#	\|a Μυλωνάς, Κωνσταντίνος \|e συγγραφή
700	1#	\|a Κορμάς, Κωνσταντίνος \|e συγγραφή
700	1#	\|a Φουντουλάκη, Ελένη \|e συγγραφή
700	1#	\|a Χατζηφώτης, Σταύρος \|e συγγραφή
700	1#	\|a Σεβαστού, Κατερίνα \|e συγγραφή
700	1#	\|a Τσερκέζου, Περσεφόνη \|e συγγραφή
700	1#	\|a Βουρλούμης, Γεώργιος \|e συγγραφή
700	1#	\|a Νέγκας, Ιωάννης \|e επιμέλεια
903	##	\|a €51.0

Τίτλος	Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών / Έλενα Μεντέ [και] Ιωάννης Νέγκας [και] Ιωάννης Καραπαναγιωτίδης [και] Κρίτων Γρηγοράκης [και] Στυλιανή Αδαμίδου [και] Ιωάννης Καρακάσσης [και] Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης [και] Αλεξάνδρα Μεζίτη [και] Κωνσταντίνος Μυλωνάς [και] Κωνσταντίνος Κορμάς [και] Ελένη Φουντουλάκη [και] Σταύρος Χατζηφώτης [και] Κατερίνα Σεβαστού [και] Περσεφόνη Τσερκέζου [και] Γεώργιος Βουρλούμης ; επιμέλεια Έλενα Μεντέ [και] Ιωάννης Νέγκας
Κύριος Συγγραφέας	Έλενα Μεντέ
Άλλοι Συγγραφείς	Ιωάννης Νέγκας, Ιωάννης Καραπαναγιωτίδης, Κρίτων Γρηγοράκης, Στυλιανή Αδαμίδου, Ιωάννης Καρακάσσης, Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Αλεξάνδρα Μεζίτη, Κωνσταντίνος Μυλωνάς, Κωνσταντίνος Κορμάς, Ελένη Φουντουλάκη, Σταύρος Χατζηφώτης, Κατερίνα Σεβαστού, Περσεφόνη Τσερκέζου, Γεώργιος Βουρλούμης, Ιωάννης Νέγκας
Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Παπαζήση, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Ιχθυοτροφία
ISBN	978-960-02-2612-6
ISBN-13	978-960-02-2612-6
Φυσική περιγραφή	809σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές